Ужин за полчаса

Крабовые палочки

Для веганов

Как хранить инжир

Идеальный ланч-бокс

3 отличные закуски с селедкой ко дню рождения

Классика – это когда есть сельдь, а к ней – вареная свекла. Ее вкус можно усилить, добавив майонез или сметану с зеленью. Для икры с морковью нужно использовать обычную мясорубку, блендер не подойдет
Закуски из сельди на день рождения
Закуски из сельди на день рождения / Фото: Коллаж: Сегодня

Может показаться, что подобные закуски – скорее, что-то будничное ну или для обычной встречи с друзьями. Но, как показывает практика, закуски, где есть сочная селедка, расходятся на ура.

Рыбу можно купить уже готовую, а можно засолить в своих любимых специях.

Реклама

Автор рецепта икры из сельди irina_ia настаивает: готовить икру нужно с помощью мясорубки, блендер сильно измельчит ингредиенты.

Для закуски от appetitnie_istorii свеклу нужно отварить и смешать с майонезом или сметаной с добавлением зелени, tvoisalat предлагают приготовить яичный салат со свежим огурцом и подавать с сельдью.

Икра из сельди и моркови

Икра из сельди и моркови
Икра из сельди и моркови / Фото: instagram.com/_irina_ia

Реклама

Ингредиенты:

  • Сельдь – 150 г
  • Морковь отварная – 2 шт.
  • Плавленый сыр – 50 г
  • Сливочное масло – 100 г

Как приготовить:

  1. Все ингредиенты перекрутить на мясорубке.
  2. Перемешать и поставить в холодильник, чтобы масса немного охладилась.
  3. Подавать на ломтиках хлеба.

Читайте также:

Реклама

Закуска с сельдью и свеклой

Закуска с сельдью и свеклой
Закуска с сельдью и свеклой / Фото: instagram.com/appetitnie_istorii

Ингредиенты:

  • Ломтики белого хлеба – 6 шт.
  • Свекла вареная – 200 г
  • Селедка – 150 г
  • Лук – 50 г
  • Небольшие маринованные огурцы – 2-3 шт.
  • Майонез – 1 ст. л.
  • Соль, зелень укропа и петрушки

Как приготовить:

  1. Вареную свеклу натереть на мелкой терке, посолить и добавить майонез. Перемешать и добавить зелень укропа.
  2. Лук нарезать полукольцами, сельдь – на порционные кусочки. Маринованные огурцы – кружочками.
  3. На хлеб выложить свеклу, затем – огурцы и сельдь.
  4. Украсить колечком луком и петрушкой.

Читайте также:

Закуска с сельдью и яйцами

Закуска с сельдью и яйцами
Закуска с сельдью и яйцами / Фото: instagram.com/tvoisalat

Ингредиенты:

  • Хлеб бородинский
  • Сельдь с/с – 1 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Зеленый лук, укроп
  • Майонез – 1 ст. л.
  • Горчица – 1/3 ч. л.

Как приготовить:

  1. Яйца отварить, мелко нарезать смешать с измельченной зеленью, майонезом и горчицей. Добавить к массе натертый огурец и перемешать.
  2. На хлеб выложить яичный салат, сверху – сельдь.

Читайте также:

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News

Далее по теме

Реклама

TV News

Covid’19

Главные темы

Погода

Гороскоп

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять