3 разных винегрета, которые вы, возможно, еще не пробовали

Рецепты винегрета / Фото: Depositphotos

Винегрет можно есть круглый год. Тем более, когда в доме залежалась свекла и ее нужно срочно использовать.

У такого простого салата тоже есть правила. Перед тем, как начинать, обязательно с ними познакомьтесь.

Винегрет с фасолью – проверенный редакционный рецепт, заправьте его ароматным подсолнечным маслом. А вот в салат по рецепту insta_rigista советуют попробовать добавить оливковое масло.

Деоккупация юга страны – как украинские военные отвоевывают территории

Запрет на передвижение по стране для военнообязанных – все детали

Ракетные удары по мирным украинским городам - июль 2022

Ядерный терроризм россии

Маринованные грибы, а именно опята, предлагает взять magazinmasla.

Винегрет с маринованными грибами (опятами)

Попробуйте добавить к винегрету немного маринованных грибов / Фото: Depositphotos

Ингредиенты:

• свекла – 2 шт.;
• морковь, лук, соленый огурец – по 1 шт.;
• картофель – 3 шт.;
• маринованные опята – 150 г;
• подсолнечное масло, соль.

Как приготовить:

1. Свеклу, морковь, картофель отварить, нарезать. Добавить мелко нарезанную отварную морковь.
2. Мелкие опята добавить в винегрет, а крупные нарезать. Огурец и лук мелко нарезать, добавить в салат.
3. Свеклу нарезать и отдельно перемешать с маслом.
4. Соединить все ингредиенты, перемешать, посолить и добавить масло.

А в Италии готовят салат с фасолью и консервированным тунцом, он очень сытный и питательный.

Винегрет с горошком и квашеной капустой

Как вкусно приготовить винегрет / Фото: Depositphotos

Ингредиенты:

• свекла – 3 шт.;
• картофель, морковь – по 2 шт.;
• соленые огурцы – 3-4 шт.;
• горошек, квашенная капуста – по 100 г;
• соль, растительное или оливковое масло.

Как приготовить:

1. Овощи отварить и нарезать кубиком.
2. Добавить соленые огурцы, горошек и квашенную капусту. Все хорошо перемешать, посолить и заправить растительным маслом.

Здесь собраны рецепты интересных овощных салатов.

Винегрет с фасолью

Винегрет с фасолью

Ингредиенты:

• свекла – 300 г;
• соленый огурец – 150 г;
• консервированная или отварная фасоль – 400 г;
• луковица;
• зелень, подсолнечное масло;
• соль, перец.

Как приготовить:

1. Нарезать кубиками соленые огурцы, свеклу, лук нарезать мелко.
2. Соединить овощи с фасолью, добавить мелко нарезанную зелень, масло, приправить солью и перцем.
3. Подавать сразу или дать салату настояться в холодильнике.

Если любите легкие салаты из сезонных овощей, то здесь читайте рецепт с редисом и огурцами.