Ирина Маслова
Редактор Еда Сегодня 
Обычно шоколадная паста стоит в магазине сравнительно немало, зачастую состав ее оставляет желать лучшего.
Домашний продукт, как и к примеру, пита, приготовленная самостоятельно, не будет содержать вредное в составе.
Эта шоколадная паста состоит из какао, лучше хорошего качества, муки, сахара и молока.
Что касается сахара, то его может быть больше или меньше. Орехи и сливочное масло добавляйте, когда паста немного остынет.
И единственная сложность – постоянное помешивание будущей шоколадной пасты в процессе приготовления, это нужно, чтобы масса не подгорела.
Рецепт нашли на канале Счастливая семья!!! Светлана Дудкина.
Домашняя шоколадная паста
Ингредиенты:
- 4 ст. л. какао;
- 3 ст. л муки;
- стакан или чуть меньше сахара;
- 4 стакана молока;
- сливочное масло – по желанию;
- орехи.
Рецепт густой сметаны из домашнего молока найдете в этом материале.
Как приготовить:
- Сухие ингредиенты соединить и смешать. Влить молоко. Хорошо перемешать.
- Поставить на средний огонь и готовить, помешивая, до загустения 15-20 минут.
- Добавить сливочное масло по желанию и дать остыть.
Здесь читайте, как сделать хрустящие домашние чипсы в микроволновке.
Главные темы