Идея для полезного ужина – куриные котлеты с творогом

Куриные котлеты на Песах / Фото: Depositphotos

Чтобы приготовить что-то быстрое к ужину из курицы, есть несколько вариантов. Пожарить филе на сковороде или запечь в духовке. Но стоит приложить немного усилий, измельчить мясо, добавить творог и зелень – и получатся сочные и, главное, полезные котлеты. Их можно немного обжарить на сливочном или растительном масле, а потом довести до готовности в духовке. Подавать котлеты с любимым гарниром.

Куриные котлеты с творогом

Ингредиенты:

• Грудка куриная – 500 г
• Творог – 150 г
• Яйцо – 2 шт.
• Крахмал – 1 ч. л.
• Сметана – 1 ст. л.
• Соль, перец, петрушка, зеленый лук – по вкусу
• Панировочные сухари

Как приготовить:
⠀

Деоккупация юга страны – как украинские военные отвоевывают территории

Запрет на передвижение по стране для военнообязанных – все детали

Ракетные удары по мирным украинским городам - июль 2022

Ядерный терроризм россии

1. Филе измельчить в мясорубке или блендере. Измельчить зелень и добавить к фаршу. Посолить, поперчить.
2. К фаршу добавить яйца, творог, крахмал и сметану. Тщательно перемешать.
3. По желанию накрыть пленкой и отправить в холодильник на 30 минут.
4. Сформировать котлеты и обвалять в панировочных сухарях.
5. Обжарить на среднем огне на сливочном масле или растительном до румяной корочки с двух сторон.