Клафути с черешней – быстрый рецепт красивого и очень нежного десерта

Как приготовить клафути с черешней

Сезон черешни – это не только ягода в свежем виде, но и компоты на зиму. Черешня, имея скромные, читаем неяркие, вкусовые качества, очень вкусная, пожалуй, в самом нежном десерте с выпеканием – клафути.

Клафути пришел к нам из Франции и там, кстати, из черешни косточки не убирают. Фудблогер vsembuono использует ягоду без косточки.

Весь процесс выпекания нужно контролировать. Если увидите, что клафути готовится очень быстро, последние минут 10-15 накройте его фольгой. При желании украсьте сахарной пудрой.

Деоккупация юга страны – как украинские военные отвоевывают территории

Запрет на передвижение по стране для военнообязанных – все детали

Ракетные удары по мирным украинским городам - июль 2022

Ядерный терроризм россии

Клафути с черешней

Клафути с черешней

Ингредиенты:

• черешня – 500-700 г;
• молоко – 260 мл;
• яйца – 4 шт.;
• мука – 100 г;
• сахар – 130 г;
• ванильный сахар – 1 ч. л.;
• щепотка соли, сливочное масло.

Как приготовить:⠀

1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. Черешню вымыть, по желанию убрать косточку. ⠀
3. Смешать сахар, яйца и щепотку соли, взбить 2 минуты и просеять муку. Перемешать до однородности и влить частями молоко. Перемешать, оставить на 5-10 минут.
4. Форму смазать сливочным маслом и присыпать сахарной пудрой или сахаром.
5. Выложить черешню в один слой и залить тестом. Готовить на 40 минут.

Не пропустите рецепт панкейков, которые готовятся с целой черникой.