Заготовки на зиму

Котлета по-киевски

Холодный суп

Ужин за 30 минут

Десерт кремшнит

Варим булгур

Клафути с черешней – быстрый рецепт красивого и очень нежного десерта

Это французский десерт с выпеканием. Хорош как в теплом, так и холодном виде. Если косточки из черешни не убирать, клафути получается с более ярким вкусом
Как приготовить клафути с черешней
Как приготовить клафути с черешней

Сезон черешни – это не только ягода в свежем виде, но и компоты на зиму. Черешня, имея скромные, читаем неяркие, вкусовые качества, очень вкусная, пожалуй, в самом нежном десерте с выпеканием – клафути.

Клафути пришел к нам из Франции и там, кстати, из черешни косточки не убирают. Фудблогер vsembuono использует ягоду без косточки.

Реклама

Весь процесс выпекания нужно контролировать. Если увидите, что клафути готовится очень быстро, последние минут 10-15 накройте его фольгой. При желании украсьте сахарной пудрой.

Клафути с черешней

Клафути с черешней
Клафути с черешней

Ингредиенты:

Реклама
  • черешня – 500-700 г;
  • молоко – 260 мл;
  • яйца – 4 шт.;
  • мука – 100 г;
  • сахар – 130 г;
  • ванильный сахар – 1 ч. л.;
  • щепотка соли, сливочное масло.

Как приготовить:⠀

  1. Разогреть духовку до 180 градусов.
  2. Черешню вымыть, по желанию убрать косточку. ⠀
  3. Смешать сахар, яйца и щепотку соли, взбить 2 минуты и просеять муку. Перемешать до однородности и влить частями молоко. Перемешать, оставить на 5-10 минут.
  4. Форму смазать сливочным маслом и присыпать сахарной пудрой или сахаром.
  5. Выложить черешню в один слой и залить тестом. Готовить на 40 минут.

Не пропустите рецепт панкейков, которые готовятся с целой черникой.

Реклама на segodnya.ua Реклама
Рекомендации segodnya.ua

Далее по теме

Реклама на segodnya.ua Реклама
Кулинарный гороскоп
Какой ты сок по знаку зодиака?
Арбузный
Арбузный
Апельсиновый
Апельсиновый
Морковный
Морковный
Ананасовый
Ананасовый
1 /2
Узнать
Делаете заготовки на зиму?
Рецепты
Поддерживай водный баланс
Сколько нужно выпить воды за сутки?
Рассчитать
Количество жидкости:
Держи себя в форме
Проверь индекс массы тела
Рассчитать
Ваш ИМТ

НацЭфир

Фронт

Главные темы

Погода

Гороскоп

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять