Заготовки на зиму

Котлета по-киевски

Холодный суп

Ужин за 30 минут

Десерт кремшнит

Варим булгур

Клубника в шоколаде – как приготовить, чтобы не испортить десерт (фото)

После того, как клубника побыла в шоколаде, а сам шоколад не успел застыть, ее можно украсить кокосовой стружкой, измельченными орехами или вафлями
Клубника в шоколаде, как правильно сделать и рецепт
Клубника в шоколаде, как правильно сделать и рецепт / Фото: Depositphotos

Куда бы не попала клубника, в тирамису или шоколад, – получится обязательно отличный десерт.

Для клубники в шоколаде нужны крупные и плотные ягоды. Советуют опускать их в шоколад, нанизав на шпажки, будет равномерный слой. Шпажки тоже желательно опустить в шоколад, чтобы клубника не упала.

Реклама

Равномерно шоколад застынет, если поместить шпажки на весу, например, на стенках контейнера. Если будете выкладывать на бумагу сразу, шоколад прилипнет.

Можно чередовать слои темного, молочного и белого шоколада. Или вообще соединить темный и белый, размешать зубочисткой, чтобы получить красивые узоры.

И главное – шоколад будет крепко держаться на хорошо просушенной клубнике, желательно протереть ее салфеткой.

Реклама

Клубника в шоколаде

Клубника в шоколаде
Клубника в шоколаде

Ингредиенты:

  • клубника;
  • шоколад (темный или молочный).

Как приготовить:

Реклама
  1. Клубнику тщательно вымыть (хвостик оставить), выложить на салфетки, тщательно обсушить.
  2. Шоколад растопить на водяной бане, помешивая.
  3. Пластиковый контейнер с крышкой застелить пергаментом.
  4. Опустить шпажку в шоколад, проткнуть ягоду. Опустить клубнику в шоколад. Выложить клубнику на расстоянии.
  5. Дать шоколаду застыть при комнатной температуре, потом поставить клубнику в шоколаде в холодильник..

Не пропустите простой пирог с клубникой. Тесто замешивается на сметане.

Реклама на segodnya.ua Реклама
Рекомендации segodnya.ua

Далее по теме

Реклама на segodnya.ua Реклама
Кулинарный гороскоп
Какой ты сок по знаку зодиака?
Арбузный
Арбузный
Апельсиновый
Апельсиновый
Морковный
Морковный
Ананасовый
Ананасовый
1 /2
Узнать
Делаете заготовки на зиму?
Рецепты
Поддерживай водный баланс
Сколько нужно выпить воды за сутки?
Рассчитать
Количество жидкости:
Держи себя в форме
Проверь индекс массы тела
Рассчитать
Ваш ИМТ

НацЭфир

Фронт

Главные темы

Погода

Гороскоп

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять