Конвертики с сыром – готовьте их и на завтрак, и чтобы взять на работу

Ирина Маслова Редактор Еда Сегодня

Слушать новость

Читати українською

Изменить размер

А+

а-

МаленькийСреднийБольшой

19 ноября 2021, 07:01

В закладки

Копировать ссылку

Ссылка скопирована

Количество сыра – индивидуально. Лучше, если это будет моцарелла и твердый сыр вперемешку. Так сочнее. Тесто можно использовать слоеное или слоено-дрожжевое

Конвертики с сыром / Фото: instagram.com/khutoryanka515

Максимально простой завтрак – это лаваш с разными начинками, обжаренный на сковороде, или конвертики с сыром, рецепт которых есть ниже.

Остается с вечера разморозить готовое слоеное тесто и проверить, есть ли в холодильнике сыр.

В рецепте от khutoryanka515 и используется моцарелла. Может быть любой другой или вообще разный сыр. Вкуснее, если к начинке добавить свежую зелень. Количество ингредиентов рассчитывайте по количеству теста.

Конвертики с сыром

Ингредиенты:

Слоеное тесто – упаковка
Твердый сыр
Сливочное масло
Моцарелла или сулугуни
Свежая зелень
Кунжут, прованские травы – для украшения
Яйцо

Как приготовить:

Тесто раскатать, нарезать на квадраты. Сыр натереть на терке, смешать с измельченной зеленью.
В центр выложить начинку, маленький кусочек сливочного масла, углы скрепить сверху. Смазать взбитым яйцом.
Посыпать кунжутом и прованскими травами. Выпекать 20-25 минут при температуре 190 градусов.