Помидоры на зиму

Вместо хлеба

Сливочный суп

Штрудель с вишней

Вкусно и недорого

Сэндвич Ведьмака

Кутья из булгура с соком лайма – рецепт от украинского фудблогера

Булгур варится на воде в пропорции 1:2. Затем крупа тщательно промывается. Кроме мака, изюма и меда, нужен сок одного лайма. Он добавляется в конце
Кутья из булгура с соком лайма
Кутья из булгура с соком лайма / Фото: instagram.com/zefirok_for_you

Мы все чтим традиции и знаем, что кутью нужно варить из пшеницы и стараться, чтобы она получилась рассыпчатой. Кулинария не стоит на одном месте – сегодня с этим блюдом можно экспериментировать.

Фудблогер zefirok_for_you предлагает приготовить ее из булгура. В рецепте есть изюм, орехи и мед, а также сушеная клюква. Соком лайма кутья поливается практически перед подачей.

Реклама

Автор кутьи заливает ее узваром или крепким чаем.

Кутья из булгура

Ингредиенты:

  • Булгур – 200-250 г
  • Клюква сушеная – 50 г
  • Сок одного лайма
  • Мак, орехи – по 50 г
  • Изюм – 30 г
  • Мед – 1 ст. л.

Как приготовить:⠀

Реклама
  1. Отварить булгур до готовности, промыть холодной водой, дать воде полностью стечь.
  2. Залить мак кипятком и оставить на 30 минут. Промыть и перетереть.
  3. Смешать все ингредиенты, полить соком лайма и дать настояться в течение 30 минут.

Читайте также:

Реклама на segodnya.ua Реклама
Реклама на segodnya.ua Реклама
Кулинарный гороскоп
Какое ты варенье по знаку зодиака?
Абрикосовое
Абрикосовое
Малиновое
Малиновое
Нектариновое
Нектариновое
Апельсиновое
Апельсиновое
1 /2
Узнать
Делаете заготовки на зиму?
Рецепты
Поддерживай водный баланс
Сколько нужно выпить воды за сутки?
Рассчитать
Количество жидкости:
Держи себя в форме
Проверь индекс массы тела
Рассчитать
Ваш ИМТ

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять