Майонез на молоке и без яиц – готовится за 10 минут и точно полезнее магазинного

Домашний майонез / Фото: Инстаграм

Процесс поиска новогодних блюд и закупки продуктов для многих начался. И многие стараются не покупать необходимую для множества рецептов горчицу, а делать ее самостоятельно.

То же самое касается майонеза. Рецептов домашнего соуса очень много. Время для экспериментов есть, так что попробуйте и этот рецепт.

Его автор – Калнина Наталья – уточняет, что жирность молока не имеет значения. Главное, чтобы оно было комнатной температуры иначе майонез не получится.

Деоккупация юга страны – как украинские военные отвоевывают территории

Запрет на передвижение по стране для военнообязанных – все детали

Ракетные удары по мирным украинским городам - июль 2022

Ядерный терроризм россии

Домашний майонез

Ингредиенты:

• Молоко (комнатной температуры) – 100 мл
• Растительное масло – 200 мл
• Лимонный сок – 2 ст. л.
• Горчица – 1 ч. л.
• Чеснок сушеный – 1/3 ч. л.
• Соль – 1/2 ч .л.

Как приготовить:

1. В стакан блендера влить молоко. Добавить растительное масло комнатной температуры. Взбить.
2. Как только майонез загустел, добавить горчицу, сухой чеснок, соль лимонный сок. Взбить до густого состояния. Хранить в контейнере в холодильнике.