Паштет из скумбрии – отличная закуска на каждый день и к празднику

Паштет из скумбрии / Фото: instagram.com/julianna.light

Все паштеты – это идеальная и сытная закуска, остается нарезать любимый хлеб и наслаждаться.

Паштет из скумбрии может стать не только блюдом на каждый день, но и праздничным. Для этого нужно добавить несколько дополнительных ингредиентов, кроме специй.

В нашем случае – это вареные яйца и зеленый лук. Хранится такой паштет 2-3 дня. Так что если нужно больше, то количество продуктов удваивайте.

Деоккупация юга страны – как украинские военные отвоевывают территории

Запрет на передвижение по стране для военнообязанных – все детали

Ракетные удары по мирным украинским городам - июль 2022

Ядерный терроризм россии

Автор рецепта julianna.light настаивает, что запекать рыбу для паштета нужно в бумаге, и никак не в фольге.

Паштет из скумбрии

Ингредиенты:

• Скумбрия – 2 шт.
• Яйца, зеленый лук – по вкусу
• Чеснок – 4 зуб.
• Соль, специи – по вкусу

Как приготовить:

1. Скумбрию очистить от внутренностей и запечь в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут. Внутрь скумбрии положить по паре больших зубчиков чеснока. Чеснок очищать не нужно.
2. Когда скумбрия будет готова, разобрать ее на мелкие кусочки и удалить все кости. Чеснок выдавить к скумбрии.
3. Яйца и зеленый лук мелко нарезать и соединить со скумбрией. Добавить сок после запекания рыбы, соль и специи.
4. Размять будущий паштет вилкой или измельчить в блендере, если нужна более однородная консистенция.