Печенье от Джейми Оливера – понадобится белый шоколад, клюква и полчаса времени

Печенье с белым шоколадом и клюквой / Фото: www.jamieoliver.com

К чаю, кофе или какао – это печенье достойно дополнит любой напиток. В составе есть ванильная паста, которую можно заменить ванильным сахаром. Если белый шоколад и сахарная пудра – слишком сладко для вас, количество последнего можно сократить. И чтобы печенье получилось идеальным, ознакомьтесь с этими лайфхаками.

Печенье с белым шоколадом и клюквой

Ингредиенты:

• 100 г несоленого сливочного масла;
• 85 г сахарной пудры;
• ½ ч. л. ванильной пасты или ванилина;
• 100 г муки;
• 30 г кукурузного крахмала;
• 4 ст. л. овсяных хлопьев;
• 50 г белого шоколада, крупно нарезанного;
• 50 г клюквы.

Как приготовить:

Деоккупация юга страны – как украинские военные отвоевывают территории

Запрет на передвижение по стране для военнообязанных – все детали

Ракетные удары по мирным украинским городам - июль 2022

Ядерный терроризм россии

1. Взбить масло и сахарную пудру. Добавить ванилин.
2. Смешать муку, кукурузный крахмал и хлопья, добавить к маслу.
3. Добавить шоколад и ягоды, скатать из теста рулет. Обернуть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1 час.
4. Разогреть духовку до 180 градусов.
5. Нарезать тесто на кружочки по 1 см, выложить на противень, выстланный пергаментной бумагой, и выпекать 12-15 минут до золотистого цвета. Печенье должно оставаться мягким.
6. Остудить и подавать.