Пицца с начинкой, как у бургера – рецепт для двойного удовольствия

Ирина Маслова Редактор Еда Сегодня

Слушать новость

Читати українською

Изменить размер

А+

а-

МаленькийСреднийБольшой

6 ноября 2021, 17:01

В закладки

Копировать ссылку

Ссылка скопирована

Тесто для пиццы можно приготовить самостоятельно, а можно купить готовое. В качестве начинки – говяжий фарш, соленые огурцы, латук, кольца лука и сыр. По желанию добавьте немного жареного бекона

Пицца на сковороде / Фото: foxeslovelemons.com

Многие несколько скептически относятся к домашней пицце. Мол, все равно она не такая, как в специализированных заведениях.

Очень зря, ведь мы сами контролируем количество и сочетание ингредиентов для начинки. И можем сделать что-то такое, что вряд ли подадут в пиццериях.

Рецепт от Foxeslovelemons.com удовлетворит всех, кто обожает фастфуд, но при этом тщательно отбирает и контролирует качество ингредиентов. И очень может быть, что эта начинка для пиццы станет одной из любимых домашних.

Пицца с начинкой, как у бургера

Ингредиенты:

Тесто для пиццы
Говяжий фарш
Лук
Твердый сыр
Латук
Помидор
Соленые огурцы
Ломтики бекона – по желанию
Майонез, кетчуп, горчица
Семена кунжута
Соль, перец, специи

Как приготовить:

Если используете готовое тесто, то его нужно слегка подрумянить в духовке. Как только корочка немного подрумянится, намазать тонким слоем майонеза и посыпать кунжутом.
Фарш со специями обжарить до готовности, сыр натереть, огурцы, лук и помидоры нарезать полукольцами. Если используете бекон, слегка обжарьте его с двух сторон.
На пиццу выложить фарш и лук, посыпать тертым сыром. Вернуть в духовку, разогретую до 180 градусов на 5-7 минут.
Украсить пиццу латуком, помидорами и солеными огурцами, полить кетчупом и горчицей перед подачей.