Простой и сытный завтрак – это когда яичная начинка в хрустящих конвертиках из лаваша

Конвертики из лаваша с тунцом / Фото: Depositphotos

Чем хороши подобные завтраки, когда используется лаваш, из которого формуются конвертики с начинкой? Тем, что их можно приготовить на завтрак и брать с собой на перекус.

Начинка из яиц с зеленью – больше условная, ее можно дополнять и видоизменять. А вот кляр будет вкуснее, если добавить в него молоко ну или немного сметаны.

Рецепт нашли на канале Янчик Накормит.

Деоккупация юга страны – как украинские военные отвоевывают территории

Запрет на передвижение по стране для военнообязанных – все детали

Ракетные удары по мирным украинским городам - июль 2022

Ядерный терроризм россии

Конвертики из лаваша с яичной начинкой

Конвертики из лаваша с яичной начинкой / Фото: Янчик Накормит

Ингредиенты:

• яйца вареные – 6 шт.;
• разная зелень;
• лаваш, соль, перец.

Для кляра:

• яйца – 2 шт.;
• щепотка прованских трав;
• соль;
• сливки или молоко – 30 г.

Из лаваша можно сделать отличный ленивый хачапури – все подробности здесь.

Как приготовить:

1. Яйца и лук нарезать, посолить и поперчить по вкусу. Из лаваша сформировать конвертики произвольной формы.
2. Ингредиенты для кляра хорошо взбить. Обмакнуть конвертики и обжарить со всех сторон.