Простой рецепт творожного пудинга на манке

Творожный пудинг / Фото: instagram.com/eremina_natalia

Уже из состава этого десерта понятно – пудинг просто обязан получиться невероятным и с насыщенным сливочным вкусом.

Кстати, в Австрии есть нудельны, практически с идентичным составом. Разве что в них добавляется миндаль, и они варятся.

Если вдруг не окажется рикотты, то можно взять другой сливочный сыр или увеличить количество масла. Запекаться пудинг будет не более одного часа.

Деоккупация юга страны – как украинские военные отвоевывают территории

Запрет на передвижение по стране для военнообязанных – все детали

Ракетные удары по мирным украинским городам - июль 2022

Ядерный терроризм россии

Рецепт от фудблогера narisovano.

Пудинг творожный на манке

Пудинг творожный на манке / Фото: instagram.com/narisovano/

• 180 г творога;
• 250 г рикотты;
• 100 г сахара;
• по 250 г молока, воды;
• 30 г сливочного масла
• 100 г манки;
• 2 белка от яиц С1.

Здесь найдете рецепт нежной запеканки с рисом, творогом и яблоками.

Как приготовить:

1. Смешать творог, рикотту и сахар.
2. В кастрюле соединить молоко, воду и масло. Поставить на огонь. Довести практически до кипения. Убавить огонь и тонкой струйкой всыпать манку, постоянно помешивая венчиком. Варить до мягкого загустения. Снять с огня, немного остудить.
3. Добавить манную кашу к творожной массе, перемешать до однородности.
4. Два белка взбить в пену, как для безе. Аккуратно вмешать в тесто.
5. Форму смазать маслом, присыпать мукой. Выложить массу, разровнять.
6. Выпекать при 180 градусах около 60 минут. Остудить в форме.