Заготовки на зиму

Котлета по-киевски

Холодный суп

Ужин за 30 минут

Десерт кремшнит

Варим булгур

Салат "Муравейник" – рецепт одного из самых оригинальных салатов

Формовать его нужно в виде муравейника, а украшается он тонко натертым и обжаренным практически до состояния чипсов картофелем
Рецепт салата "Муравейник"
Рецепт салата "Муравейник" / Фото: instagram.com/kyxnia_so_vkusom/

Благодаря творческому и кулинарному потенциалу хозяек почти каждый день рождается новый салат. Интересный Загадку для гостей очень рекомендуем, среди его ингредиентов – нарезанные блины.

"Муравейник" – один из самых популярных на праздник и на каждый день. Он украшается картофелем, приготовленным до состояния фри, здесь важно натереть его тонко.

Реклама

Еще нужна курица, если есть время запеките филе, так будет гораздо вкуснее. Салат заправляется майонезом.

Рецепт от Калнина Наталья.

Салат "Муравейник"

Ингредиенты:

Реклама
  • отварная или запеченная курица – 200 г;
  • свежий огурец, помидор – по 2 шт.;
  • картофель – 3 шт.;
  • сыр – 100 г;
  • чеснок – 2 зуб.;
  • соль, перец, майонез, зелень.

Как приготовить:

  1. Картофель натереть на терке для моркови по-корейски, хорошо промыть и обсушить на полотенце.
  2. В сковороду налить растительное масло высотой 4-5 мм, небольшими порциями обжарить картофель до золотистого цвета.
  3. Куриное филе (отварное или запеченное) нарезать соломкой, помидоры и огурцы нарезать брусочками. Сыр натереть.
  4. Помидоры выложить на дуршлаг, дать соку стечь.
  5. Собрать салат: первый слой – половина курицы, смазать майонезом, второй – половина огурцов, смазать майонезом, третий – помидоры, их нужно посолить и положить чеснок, пропущенный через пресс, и так далее.
  6. Последний слой – тертый сыр и майонез. Сверху выложить жареный картофель и украсить зеленью.

Как готовит салат "Муравейник" автор рецепта, можно посмотреть в видео.

Реклама

Если предпочитаете максимально легкие, то есть овощные салаты, то приготовьте его с редисом, огурцом и яйцами.

Реклама на segodnya.ua Реклама
Рекомендации segodnya.ua

Далее по теме

Реклама на segodnya.ua Реклама
Кулинарный гороскоп
Какой ты сок по знаку зодиака?
Арбузный
Арбузный
Апельсиновый
Апельсиновый
Морковный
Морковный
Ананасовый
Ананасовый
1 /2
Узнать
Делаете заготовки на зиму?
Рецепты
Поддерживай водный баланс
Сколько нужно выпить воды за сутки?
Рассчитать
Количество жидкости:
Держи себя в форме
Проверь индекс массы тела
Рассчитать
Ваш ИМТ

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять