Помидоры на зиму

Вместо хлеба

Сливочный суп

Штрудель с вишней

Вкусно и недорого

Сэндвич Ведьмака

Салат на каждый день – нужны свекла, твердый сыр и немного чеснока

В оригинальном рецепте он заправляется майонезом, который легко можно заменить натуральным йогуртом или сметаной. Хуже он от этого не станет
Салат из свеклы с твердым сыром
Салат из свеклы с твердым сыром / Фото: Готовим с Ириной Хлебниковой

Да, его действительно можно готовить каждый день. Ну или несколько раз в неделю. И уж тем более, если заправлять его все-таки сметаной или греческим йогуртом.

Чтобы свекла получилась максимально вкусной и сохранила все полезное, ее лучше запечь в духовке.

Реклама

На канале Готовим с Ириной Хлебниковой советуют слегка отжать уже натертый овощ, чтобы салат не получился водянистым. В общем, вашему вниманию еще одно простое и вкусное блюдо с любимой свеклой.

Салат со свеклой с твердым сыром

Ингредиенты:

  • 400 г вареной свеклы;
  • 100 г сыра;
  • 2 яйца;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль, перец, майонез, зелень.

Как приготовить:

Реклама
  1. Свеклу очистить и натереть на крупной терке. Слегка отжать от лишней жидкости.
  2. На крупной терке натереть сыр, яйца нарезать кубиком, чеснок измельчить. Все добавить к свекле.
  3. Довести до вкуса солью и черным перцем.
  4. Перемешать, заправить майонезом, украсить зеленью.

Читайте также:

Реклама на segodnya.ua Реклама
Реклама на segodnya.ua Реклама
Кулинарный гороскоп
Какое ты варенье по знаку зодиака?
Абрикосовое
Абрикосовое
Малиновое
Малиновое
Нектариновое
Нектариновое
Апельсиновое
Апельсиновое
1 /2
Узнать
Делаете заготовки на зиму?
Рецепты
Поддерживай водный баланс
Сколько нужно выпить воды за сутки?
Рассчитать
Количество жидкости:
Держи себя в форме
Проверь индекс массы тела
Рассчитать
Ваш ИМТ

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять