Салат с крабовыми палочками – рецепты с рисом и куриной грудкой

Рецепты салатов с крабовыми палочками / Фото: Depositphotos

Крабовые палочки – отличный продукт для самых разных закусок на день рождения и другие праздники, и когда хочется съесть вкусный салат.

Интересно, что этому салату почти сотня лет, сначала он назывался "Луи". Понятно, что использовалось настоящее мясо краба, а популярным "Луи" стал, как говорят, благодаря тенору Энрико Карузо. Он очень любил его.

На наших кухнях салат пережил некоторые изменения, у него самые разные вариации. К нему добавляют сыр и помидоры, куриную грудки и обжаренные шампиньоны.

Деоккупация юга страны – как украинские военные отвоевывают территории

Запрет на передвижение по стране для военнообязанных – все детали

Ракетные удары по мирным украинским городам - июль 2022

Ядерный терроризм россии

Не забудьте хорошо промыть рис перед тем как варить. Это нужно сделать минимум пять раз.

К салату с куриной грудкой от prostye.recepty80 нужно немного шампиньонов. Заправка для риса в классическом рецепте от украинского шеф-повара Sergey Pokanevich.

Салат с крабовыми палочками (классический)

Салат с крабовыми палочками / Фото: instagram.com/evgeniya_oknina

Ингредиенты:

• крабовые палочки – 200 г;
• рис – 100 г;
• кукуруза – 1 банка;
• яйцо – 4 шт.;
• огурец – 2-3 шт.;
• помидор;
• половина луковицы;
• зеленый лук, укроп, йогурт, майонез, соль, перец.

Для заправки риса:

• соль – щепотка;
• сахар, соевый соус – по 1 ч. л.;
• уксус яблочный 6% – 2 ч. л.

Как приготовить:

1. Яйца сварить и палочки нарезать. Добавить нарезанные овощи и зелень, соединить.
2. Из кукурузы слить жидкость .Добавить к салату.
3. Соединить все ингредиенты для заправки, перемешать с рисом.
4. Рис добавить к салату, посолить и заправить майонезом или йогуртом.

Как сделать котлеты из крабовых палочек – узнаете здесь.

Салат с крабовыми палочками и куриной грудкой

Салат с крабовыми палочками можно подавать в тарталетках / Фото: Pinterest

Ингредиенты:

• крабовые палочки – 250 г;
• куриное филе отварное – 1 шт.;
• шампиньоны – 200 г;
• кукуруза консервированная – половина банки;
• морковь, лук – по 1 шт.;
• майонез, соль

Как приготовить:⠀

1. Морковь мелко натереть, лук нарезать мелко и обжарить на растительном масле до готовности.
2. Шампиньоны нарезать и потушить до испарения жидкости.
3. Крабовые палочки и куриное филе нарезать мелкими кубиками. С кукурузы слить жидкость.
4. Все ингредиенты соединить, добавить соль и майонез, перемешать.

Салат с крабовыми палочками очень вкусно подаваться в тортильях. Рецепт найдете здесь.