Помидоры на зиму

Вместо хлеба

Сливочный суп

Штрудель с вишней

Вкусно и недорого

Сэндвич Ведьмака

Салаты на Хэллоуин – оригинальные, но очень простые рецепты

Все они максимально просты в приготовлении, главное – творческий подход к оформлению. Салат из курицы подается в апельсине, стилизованном под фонарик Джека, а в салат с пастой макароны нужны черные
Салаты на Хэллоуин
Салаты на Хэллоуин / Фото: Коллаж: Сегодня

Салаты – это то, что мы готовы есть каждый день. Салаты на Хэллоуин тоже обязательны вместе с другими устрашающими блюдами. В этой подборке есть разные, особенность – их оформление. Из оливок, мини-моркови и огурцов нужно сделать "глаза", "пальцы" и "мордочки" соответственно.

Для блюда от кулинара Патрисии Хитон нужны желтые черри, оливки и хумус. Салат с курицей от lena_michlena – это отличная подача.

Реклама

Фудблогер предлагает подавать его в апельсине, мякоть нужно убрать ложкой. А для устрашающего салата от кулинарного сайта Smilesandwich.com нужна будет черная паста.

Салат из макарон на Хэллоуин

Салат из макарон на Хэллоуин
Салат из макарон на Хэллоуин / Фото: smilesandwich.com

Ингредиенты:

Реклама
  • паста по вкусу;
  • пищевой краситель;
  • 1 нарезанный огурец;
  • 1/2 головки брокколи, нарезанной;
  • 1 стакан помидоров черри, разрезанных пополам;
  • 1 стакан тертой моркови;
  • 1 стакан тертого сыра;
  • итальянская заправка для салатов – по вкусу.

Как приготовить:

  1. Отварите макароны, как указано на упаковке, до состояния аль денте. Слейте воду и залете холодной водой.
  2. Брокколи отварите со специями.
  3. Вырежьте "мордочки" в ломтиках огурца.
  4. Добавьте примерно 1/4 стакана воды в большой пакет и выдавите 10 капель пищевого красителя. Добавьте макароны в пакет и перемешайте. Подождите несколько минут, слейте воду и промойте холодной водой.
  5. Переложите макароны в большую миску и добавьте остальные ингредиенты. Перемешайте. Перед подачей на стол добавьте заправку.

Читайте также:

Салат с курицей в апельсине

Салат с курицей в апельсине
Салат с курицей в апельсине / Фото: instagram.com/lena_michlena/

Реклама

Ингредиенты:

  • 1 шт. куриная грудка;
  • масло растительное;
  • лавровый лист;
  • 150 г микс салата;
  • 1 шт. апельсин;
  • 2 шт. яйца, сваренные вкрутую;
  • 70 г твердый сыр;
  • смесь перцев, соль, сухой чеснок – по вкусу.

Для соуса:

  • по 4 ст. л. майонеза и сыра;
  • 2 ч. л. зернистая горчица;
  • 3 шт. маринованные огурцы небольшие;
  • 2 зуб. чеснок.

Как приготовить:

  1. Куриную грудку посолите, натрите специями, полейте маслом. На дно формы положите лавровый лист и отправьте в духовку на 40-45 минут при 200 градусах.
  2. Для соуса взбейте все ингредиенты блендером.
  3. На большую тарелку положите микс салата, порезанную на кусочки курицу и полейте частью соуса. Добавьте нарезанные яйца.
  4. Нарежьте апельсин и добавьте к остальным ингредиентам
  5. Полейте соусом и посыпьте тертым сыром.

Читайте также:

Салат с черри и "кровавым" соусом

Салат с черри и "кровавым соусом
Салат с черри и "кровавым соусом / Фото: www.foodnetwork.com

Ингредиенты:

  • 4-6 стаканов зелени и микса салата;
  • 1/2 стакана нарезанных черных оливок;
  • 6 помидоров черри, разрезанных пополам;
  • 1/2 стакана хумуса;
  • 1 чашка маленьких шариков моцареллы;
  • 1/2 стакана нарезанных зеленых оливок, фаршированных перцем;
  • 1 чашка мини-моркови;
  • 1/4 стакана нарезанного миндаля.

Для "кровавого" соуса:

  • по 1/2 стакана кетчупа и красного винного уксуса;
  • 1/4 стакана меда;
  • 1 ч. л. болгарского перца;
  • 1 стакан рапсового масла;
  • соль и свежемолотый черный перец.

Как приготовить:

  1. В салатник выложите зелень.
  2. Для "глаз" прикрепите ломтик черной оливы к разрезанной стороне каждой половинки помидора с каплей хумуса. Прикрепите зеленые оливки к каждому шарику моцареллы с хумусом.
  3. Чтобы сделать "пальцы", прикрепите по 1 дольке миндаля к концу каждой молодой моркови с хумусом.
  4. Для заправки взбейте кетчуп, уксус, мед, перец. Влейте масло во время взбивания, а затем добавьте соли и перца. Перемешайте заправку с салатом, а затем разложите сверху все "части тела".

Читайте также:

Реклама на segodnya.ua Реклама
Реклама на segodnya.ua Реклама
Кулинарный гороскоп
Какое ты варенье по знаку зодиака?
Абрикосовое
Абрикосовое
Малиновое
Малиновое
Нектариновое
Нектариновое
Апельсиновое
Апельсиновое
1 /2
Узнать
Делаете заготовки на зиму?
Рецепты
Поддерживай водный баланс
Сколько нужно выпить воды за сутки?
Рассчитать
Количество жидкости:
Держи себя в форме
Проверь индекс массы тела
Рассчитать
Ваш ИМТ

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять