Слоеные пироги на день рождения – готовятся быстро, получаются вкусно

Слоеные пироги на день рождения / Фото: Коллаж: Сегодня

А почему бы и нет? Почему не продемонстрировать свое мастерство, гостеприимство и приготовить пироги на день рождения.

Пироги из слоеного теста готовятся очень легко и быстро, теста в них, понятно, немного. А вот сочной и ароматной начинки достаточно.

Для пирога от фудблогера zarychanska, кроме твердого сыра, нужен творог. Интересное решение пирога с ветчиной от grodno_mk – он запекается в виде венка.

Деоккупация юга страны – как украинские военные отвоевывают территории

Запрет на передвижение по стране для военнообязанных – все детали

Ракетные удары по мирным украинским городам - июль 2022

Ядерный терроризм россии

Рецепт от gotovim_vkusno_doma_7292 требует наличия отварного куриного филе.

Слоеный пирог с курицей

Слоеный пирог с курицей / Фото: instagram.com/gotovim_vkusno_doma_7292/

Ингредиенты:

• 500 г слоеного бездрожжевого теста;
• 250 г отварного куриного филе;
• по 150 г твердого сыра, лука;
• 2 ст. л. растительного масла;
• соль, перец, зелень – по вкусу;
• яйцо;
• белый кунжут.

Как приготовить:

1. Тесто разморозить при комнатной температуре. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до мягкости.
2. Сыр натереть на крупной терке, вареную курицу разобрать на волокна.
3. Смешать курицу, лук, сыр, добавить зелень, соль, перец и перемешать.
4. Тесто раскатать в прямоугольник. Выложить в середину начинку.
5. Свободные края теста нарезать косыми полосками шириной 1-1,5 сантиметра. Начиная сверху, завернуть полоски на начинку, поочередно справа, затем слева. То есть заплести косу.
6. Смазать пирог яйцом, посыпать кунжутом и выпекать в разогретой до 180-190 градусов духовке 25-30 минут до золотистого цвета.

Читайте также:

3 рецепта ароматного и сытного жаркого на день рождения

Пирог-венок с ветчиной и сыром

Пирог-венок с ветчиной и сыром / Фото: instagram.com/grodno_mk/

Ингредиенты:

• 500 г слоеного теста;
• 500 г ветчины;
• 150 г твердого сыра;
• 2 яйца;
• свежая зелень;
• черный молотый перец;
• кунжут.

Как приготовить:⠀

1. Тесто раскатать и нарезать на треугольники. Выложить их на смазанный маслом противень, расположив по кругу.
2. Сверху разложить ломтики ветчины, затем тертый сыр, измельченные отваренные яйца и снова сыр.
3. Края теста завернуть внутрь, каждый кончик защипнуть. Пирог смазать смесью из молока и желтка, посыпать кунжутом.
4. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.
5. При подаче посыпать пирог мелко нарезанной зеленью.

⠀

Читайте также:

Закусочные маффины на день рождения – гости оценят безусловно

Слоеный пирог с твердым сыром

Слоеный пирог с твердым сыром / Фото: instagram.com/zarychanska/

Ингредиенты:

• 500 г слоеного теста;
• 200 г твердого сыра;
• 400 г творога 5-9%;
• сушеные или свежие укроп или базилик;
• яйцо;
• кунжут, соль;
• масло сливочное или растительное.

Как приготовить:

1. Натереть сыр на крупной терке. Размороженное слоеное тесто раскатать в большой прямоугольник, не слишком тонко. Выложить творог, укроп, соль. Щедро посыпать все сыром.
2. Скрутить тесто в рулет и разрезать на равные части. Выложить в смазанную сливочным маслом форму, смазать пирог яйцом и посыпать кунжутом.
3. Запекать в разогретой до 170 градусов духовке около 25 минут.