Соленое сало – вкусный перекус за 5 минут

Соленое сало / Фото: instagram.com/tatianazabol

В нынешних условиях рецепты вкусных и быстрых блюд становятся особенно актуальны. В этот раз мы расскажем, как приготовить соленое сало за 5 минут. Рекомендуем дополнить блюдо пышными пампушками, которые готовятся на воде.

Этот рецепт соленого сала очень простой, но вы будете удивлены, каким вкусным получается блюдо.

Ингредиенты:

Деоккупация юга страны – как украинские военные отвоевывают территории

Запрет на передвижение по стране для военнообязанных – все детали

Ракетные удары по мирным украинским городам - июль 2022

Ядерный терроризм россии

• сало;
• соль;
• перец горошком;
• чеснок.

Рекомендуем также быстрый рецепт пирожков с капустой.

Как приготовить:

1. Берем сало и разрезаем на крупные кубики, не дорезая до конца, чтобы наше сало держалось на шкуре.
2. Щедро натираем сало солью, не забывая о краях и шкуре.
3. Перец давим в ступке. Таким образом получается совсем другой вкус, нежели от молотого перца. Добавляем его к салу, не жалея. Однако полагайтесь на собственные вкусовые предпочтения.
4. Чеснок измельчаем, но не передавливаем, и натираем все сало, кроме шкуры.
5. Упаковываем в целлофановый пакет или пищевую пленку, при комнатной температуре держим его в течение 12 часов.
6. Перемещаем сало в холодильник на 3-4 дня. Вот и все, соленое сало готово!

Ранее мы рассказывали, как приготовить котлеты без мяса: вместо него используются гречка и грибы.