Сырники с оливками – рецепт самого неожиданного сочетания для любимого завтрака

Сырники с оливками / Фото: instagram.com/narisovano/

Как мы успели понять, рецептов соленых сырников существует десятки. Если пока не попробовали их с вялеными томатами и сливочным сыром, обязательно сделайте это.

Для этих, с оливками, нужен адыгейский сыр. Он плотный и поможет творогу держать форму.

Оливки нужно натереть мелко, если будет слишком много сока – отжать его.

Деоккупация юга страны – как украинские военные отвоевывают территории

Запрет на передвижение по стране для военнообязанных – все детали

Ракетные удары по мирным украинским городам - июль 2022

Ядерный терроризм россии

Традиционно фудблогер narisovano рекомендует хорошо разогреть сковороду перед тем, как на нее попадут сырники.

Сырники с адыгейским сыром и оливками

Сырники с оливками / Фото: instagram.com/narisovano/

Ингредиенты на шесть штук:⠀

• 200 г творога;
• желток;
• 100 г адыгейского сыра;
• по 0,5 ч. л. соли, специй, трав;
• 7 оливок без косточек;
• 20 г муки + мука на формовку.

Еще один рецепт интересных сырников – с рикоттой и шпинатом – найдете здесь.

Как приготовить:

1. Творог растереть с яйцом. Натереть или поломать сыр и смешать с творогом.⠀
2. Добавить соль, специи и травы. Натереть оливки и добавить к творогу, перемешать. Всыпать муку и перемешать.
3. На рабочую поверхность насыпать муку и сформировать сырники.
4. Жарить сырники на растительном масле до румяной корочки с двух сторон.
5. Накрыть крышкой, выключить огонь и дать сырникам дойти несколько минут.