![](https://cdn.segodnya.ua/i/image_728x410/media/image/62c/bf0/d1b/62cbf0d1b2a43.jpg.webp)
Новости по #тегу
бюджетные рецепты
![](https://cdn.segodnya.ua/i/image_728x410/media/image/62c/bf0/d1b/62cbf0d1b2a43.jpg.webp)
![](https://cdn.segodnya.ua/i/image_100x100/media/image/62c/67e/f0e/62c67ef0e081c.jpg.webp)
Из количества ингредиентов у вас получится около 20 вкусных котлет. Немного сока из слишком водянистых кабачков нужно убрать. Используется свиной фарш
![](https://cdn.segodnya.ua/i/image_100x100/media/image/5d8/74e/cb5/5d874ecb574c2.jpg.webp)
Крупы и фарша, говяжьего, берется практически в одинаковых пропорциях. Ужин можно готовить на воде или бульоне. Времени понадобится всего лишь 30 минут
![](https://cdn.segodnya.ua/i/image_100x100/media/image/629/9c3/ed4/6299c3ed4821d.jpg.webp)
Характерный хруст лопающихся икринок придаст морковь, для этого ее нужно бланшировать. Хранится икра несколько дней в герметичной посуде.
Мясо можно заменить куриным филе или даже любимыми субпродуктами. Сначала вся крупа обжаривается не небольшом количестве растительного масла
Кастрюля не нужна, макароны будут готовиться в сковороде. Из специй возьмите сушеный чеснок и орегано
Они должны немного промариноваться в интересном соусе, отдельно нужно сделать соус для подачи. На гарнир отварите рис или картофельное пюре
А именно обжаренные лук и болгарский перец. Тертый картофель нужно обязательно промыть до прозрачной воды и отжать жидкость
Фарш лучше брать свиной. Заготовка должна промариноваться ночь в холодильнике, а после отваривания побыть под гнетом около пяти часов
Но яйца нужны для начинки. Тесто замешивается на растительном масле, заготовки можно замораживать
Куриные желудочки нужно предварительно отварить, потом они обжарятся в пассерованных луке и моркови. Для салата нужно консервированная или отварная фасоль
Их не нужно мариновать в специях и соусе. Как только все это попадет на курицу - сразу же отправляется запекаться. Весь секрет в надрезах, которые нужно сделать по всей длине окорочков
И если залежалась копченая колбаса, она тоже пойдет в эти клецки. Перед тем, как она это сделает, обжарьте ее с луком. Подаются с супом, к квашенной капусте или салату
В этом рецепте есть ветчина. Понятно, что можно обойтись без нее. Эти шампиньоны, запеченные с тертым сулугуни, и так достаточно сытные