![](https://cdn.segodnya.ua/i/image_728x410/media/image/62c/2a7/559/62c2a75591631.jpg.webp)
Новости по #тегу
вишня
![](https://cdn.segodnya.ua/i/image_728x410/media/image/62c/2a7/559/62c2a75591631.jpg.webp)
![](https://cdn.segodnya.ua/i/image_100x100/media/image/62b/d66/bf0/62bd66bf0c161.jpg.webp)
Варится с косточками. Ягоды в таком варенье будут держать свою форму. Чтобы этого достичь, нужно сделать сироп
![](https://cdn.segodnya.ua/i/image_100x100/media/image/5d5/da6/51d/5d5da651d549f.jpg.webp)
Все будет зависеть от того, как вы замесите тесто, - профессионалы делятся своим лайфхаком. Вместо вишни можно использовать другие ягоды
![](https://cdn.segodnya.ua/i/image_100x100/media/image/62b/00f/425/62b00f42594e3.jpg.webp)
Используется замороженная вишня без косточки. Она добавляется к фаршу и украшает галушки перед подачей. Тесто замешивается на кефире
Здесь важно строго следовать рецептуре. Если будет недостаточно муки или сливочного масла, ягода упадет на дно и выпечка не получится
Вишня может быть размороженная или консервированная в собственном соку и без косточки. Она не попадет в духовку с печеньем, а будет украшать его после
Конфи другими словами - густой джем. В этом случае вишня будет давать небольшую кислинку и прекрасно оттенять медово-сливочный крем. Ингредиенты для коржей традиционные