Ужин за полчаса

Крабовые палочки

Для веганов

Как хранить инжир

Идеальный ланч-бокс

Новости по #тегу

выпечка

Рецепт суперлимонного пирога – тесто замешивается на оливковом масле

Обычно оливковое масло в выпечке используют в южных странах. Ведь там знают наверняка, что так любые пироги будут максимально сочными и хранить их в герметичной упаковке можно долго

В закладки
Пирожки-трубочки с квашеной капустой – как их готовят в Молдове

Там их называют вэрзэре и они действительно формуются в виде трубочек. Получаются мягкими и нежными. Перед выпеканием смазываются желтком и украшаются кунжутом по вкусу

В закладки
Булочки "Дома Паркеров" – тесто поднимается за один раз и долго не вымешивается

"Дом Паркеров" - известный отель в Бостоне, который прославился, в том числе, и этими булочками. Там до сих пор подают их на завтрак. Тесто замешивается на молоке

В закладки
Слойки "Наполеон" – когда нужно что-то быстрое и вкусное к чаю

За счет того, что между слоями есть крошка из сливочного масла и сахара, пирожные становятся очень сочными. Формируются в виде пирога, потом режутся на порции и запекаются

В закладки
Ленивые ватрушки – когда нужно быстро приготовить и вкусно позавтракать

Ленивые, потому что вместо теста нужны сушки. Лучше, если они будут ванильными. Затем их нужно немного подержать в молоке, выложить на противень, наполнить творогом и запечь

В закладки
Любимый банановый кекс Меган Маркл – готовится быстро и из очень доступных продуктов

Кекс замешивается на миндальной муке с добавлением кокосовой. Вместо последней можно использовать рисовую. Также нужно немного корицы, тертого шоколада и молотого имбиря

В закладки
Итальянское печенье канестрелли – идеально на каждый день и на Рождество

Хорошо, если в доме найдется формочка в виде цветка - это великолепное печенье именно так должно выглядеть. Тесто замешивается на вареных желтках

В закладки
Достойный ответ брауни – как приготовить блонди с белым шоколадом

Понятно, что главное отличие этих двух пирожных – цвет. Для блонди нужен белый шоколад. И еще хорошее сливочное масло и желательно тростниковый сахар. Как и брауни, блонди выпекается не больше 25 минут

В закладки
Как приготовить вкуснейшее печенье "Кокосанка" в домашних условиях

Чтобы печенье получилось идеальным, нужно внимательно выбирать коксовую стружку. Она должна быть крупной и не сухой. При желании можно добавить миндальную муку за счет сокращения количества стружки

В закладки
Хрустящие яблочные колечки к завтраку – они обязательно поднимут настроение

Понятно, что яблоки будут нарезаться и обжариваться в кляре, он замешивается на кефире. При желании к кляру можно добавить немного корицы. Подавать колечки с йогуртом или сметаной

В закладки
Яблочное печенье с соленой карамелью – рецепт тягучей и ароматной выпечки

Как утверждают авторы рецепта, из набора ингредиентов получится 24 печенья. Карамель не декорирует выпечку, а попадает в тесто. Для максимального вкуса посыпьте заготовки морской солью

В закладки
Баскский пирог с заварным кремом – как приготовить это золотистое чудо

Выпекается из песочного теста и, как правило, круглой формы. Традиционная начинка – заварной крем или местная черешня. Отличительная особенность – перед выпеканием по верхушке пирога нужно пройтись вилкой

В закладки
Выпечка с хурмой – самые удачные рецепты торта и тарта

Для торта «Медовая хурма» нужны мягкие фрукты, они соединятся с карамелью и практически растают. Для тарта нужны плотные, чтобы держали форму и не испортили внешний вид выпечки

В закладки
Хворост на кефире – рецепт самых популярных советских хрустиков

Главная задача – это максимально тонко раскатать тесто. Практически до прозрачности. Затем - вырезать ромбы, сделать надрез посередине и один конец заготовки вывернуть через это отверстие

В закладки
Рецепт ананасового пирога-пудинга, где начинки в 5 раз больше, чем теста

Чтобы приготовить начинку, ананас нужно измельчить в блендере и уварить его до плотного состояния в сотейнике. Тесто будет на дне пирога и тонким пластом накрывать его сверху

В закладки
Не выбрасывайте просроченный йогурт – из него получается кекс-облако

Речь идет не об ароматизированном йогурте, а о греческом. Также нужно растительное масло без запаха, немного лимонного сока и кукурузного крахмала

В закладки
Таралли – хрустящий итальянский перекус, тонкости приготовления и рецепт

Традиционная закуска, популярная на юге Итали, по сути, аперитив к вину. Оно, сухое белое, тоже есть среди ингредиентов. Перед запеканием таралли нужно отварить в кипятке

В закладки
Пончики зепполе с заварным кремом – готовятся быстро, съедаются в секунду

Готовят их из заварного теста. Зепполе можно жарить во фритюрнице или запекать, а украшаются они сахарной пудрой, нежным заварным кремом и десертной вишенкой или каплей варенья

В закладки
Конвертики с сыром – готовьте их и на завтрак, и чтобы взять на работу

Количество сыра - индивидуально. Лучше, если это будет моцарелла и твердый сыр вперемешку. Так сочнее. Тесто можно использовать слоеное или слоено-дрожжевое

В закладки
Больше новостей
Реклама

TV News

Covid’19

Главные темы

Погода

Гороскоп

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять