Помидоры на зиму

Вместо хлеба

Сливочный суп

Штрудель с вишней

Вкусно и недорого

Сэндвич Ведьмака

Новости по #тегу

как хранить

Правильное хранение продуктов позволяет сэкономить ваши деньги и время. Сохранив на дольше свежесть продуктов, реже придется бежать в магазин, когда что-то испортилось и срочно нужна замена. Так вы сможете избежать лишних финансовых трат и снизить риск того, что в готовое блюдо попадет испорченный ингредиент.

Как хранить продукты правильно

Многие пренебрегают или даже не знают правила хранения, но каждому продукту на кухне или в холодильнике – свое место. Овощи нужно хранить в специальных выдвижных ящиках холодильника, готовые блюда – на верхних полках, яйца – ни в коем случае не на дверцах. Крупы и консервы требуют хранения в сухом прохладном месте. Кроме того, каждый продукт имеет свою оптимальную упаковку, в которой дольше всего сохраняется свежесть и идеальная температура.

У каждой хозяйки есть свои хитрости, как хранить те или иные продукты так, чтобы они максимально сохраняли свою свежесть. И в этом разделе мы собрали все полезные лайфхаки, которые помогут в хозяйстве и научат хранить продукты так, чтобы они сохранили свою свежесть надолго и при этом не занимали много места.

Как хранить клубнику в холодильнике, чтобы она долго не портилась (фото)  photo

Если планируете съесть ягоды не сразу, то не мойте их, а переложите в чистый контейнер, застеленный бумажным полотенцем. Желательно в один слой

В закладки
Как хранить киви в холодильнике и при комнатной температуре

При комнатной температуре ягода пролежит не более пяти дней. В отсеке для овощей можно увеличить срок годности до двух недель, но нужно соблюдать правила

В закладки
Как хранить сыр и можно ли его замораживать – рассказывают эксперты

Пока вы не съели сыр, он продолжает дышать и стареть. Чтобы приостановить эти процессы, сыр нужно хранить в пергаменте. А сыр с плесенью - в герметичной упаковке

В закладки
Как сохранить свеклу в квартире, морозилке и сельской местности

Свекла любит темноту и прохладу. Если захотите хранить ее вымытую и завернутую в пищевую пленку, то использовать овощ нужно в ближайшие недели

В закладки
Цветная капуста – как правильно хранить в холодильнике и солевом растворе

В холодильнике цветная капуста лучше сохранится в овощном отсеке в бумаге. Можно разобрать ее на соцветия и поместить в солевой раствор

В закладки
Как сохранить свежесть брокколи надолго

Брокколи не любит тепло. Если температура ей не подходит, она начинает желтеть, а потом и гнить. Лучше всего капусту замораживать

В закладки
В бумаге и солевом растворе – как хранить яйца вне холодильника

Понятно, что лучшее место хранения яиц - ближе к стенке холодильника или отсек для овощей в том же холодильнике. Но есть еще несколько действенных способов

В закладки
Как хранить чеснок, чтобы он не сох и не плесневел

Это можно делать в пластиковых или картонных ящиках, в стерилизованных банках, пересыпав чеснок солью, а вот в сетках чеснок может быстро высохнуть

В закладки
Как хранить муку, чтобы продлить срок ее годности

Перед длительным хранением муку рекомендуют просушить на пергаментной бумаге. В муке, которая хранится в морозилке, никогда не заведутся насекомые

В закладки
Как правильно хранить свежий инжир, чтобы он не испортился раньше времени

Рекомендуют не мыть фрукт перед хранением, а аккуратно протереть бумажным полотенцем. Инжир может пролежать при температуре от +2 до +4 около 10 дней. Если фрукт немного подмятый, его нужно сразу съесть

В закладки
Как продлить жизнь сухофруктам – 5 правил и рекомендаций

Срок хранения любых сухофруктов не больше одного года, поэтому не нужно покупать их много. Лучшая тара для них – стеклянная с плотной крышкой или тканевый мешок

В закладки
Как хранить оливковое масло, чтобы оно не прогоркло и было вкусным 18 месяцев

Лучшая тара для оливкового масла – стеклянная или фарфоровая с плотной крышкой. Не стоит оставлять его под прямыми солнечными лучами. Хранить оливковое масло в холодильнике - неправильно

В закладки
Больше новостей
Реклама на segodnya.ua Реклама
Кулинарный гороскоп
Какое ты варенье по знаку зодиака?
Абрикосовое
Абрикосовое
Малиновое
Малиновое
Нектариновое
Нектариновое
Апельсиновое
Апельсиновое
1 /2
Узнать
Делаете заготовки на зиму?
Рецепты
Поддерживай водный баланс
Сколько нужно выпить воды за сутки?
Рассчитать
Количество жидкости:
Держи себя в форме
Проверь индекс массы тела
Рассчитать
Ваш ИМТ

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять