клецки

Название может сбить с толку, но это очень похоже на творожные клецки или ленивые вареники. Особенность – уже готовые нудельны нужно обвалять в миндальной крошке, обжаренной на сливочном масле

Клецки из Германии крупные, часто их подают с жареным луком, шкварками или тушеной капустой. Обязателен, среди прочих специй, молотый мускатный орех