Новости по #тегу
макароны
Кастрюля не нужна, макароны будут готовиться в сковороде. Из специй возьмите сушеный чеснок и орегано
Если будете готовить с мясом, то это чуть дольше. Среди овощей есть болгарский перец, морковь и помидоры. Последние можно заменить томатной пастой
В оригинальном рецепте используется ветчина, ее меняем на отварное мясо, вареную колбасу или тушенку
Когда лук и чеснок слегка обжарятся, то при наличии туда же можно добавить тертую морковь. Если в тушенке много жидкости, то слейте ее, чтобы использовать потом
Понятно, что сначала макароны нужно отварить. Когда они немного остынут, нанизать на шпажки, украсить соусом, сыром и отправить в духовку на несколько минут
Это французская запеканка и она красивая невероятно. Нужна длинная паста с отверстием внутри, макароны выкладываются по спирали в форме и таким образом удерживают начинку
Тыквенное пюре, а его нужно 100 граммов, можно быстро приготовить, отварив овощ в слегка подсоленной воде. Также понадобятся твердый сыр и жирные сливки
Подойдет любая паста, кроме спагетти. То же самое касается грибов – это могут быть только шампиньоны или лесные грибы. В рецепте есть рикотта, ее можно заменить другим сливочным сыром
Паста может быть любой, кроме спагетти. Колбасу лучше брать сыровяленую или салями. Немного пармезана даст приятную текстуру, украшается этот ужин базиликом
Все они максимально просты в приготовлении, главное – творческий подход к оформлению. Салат из курицы подается в апельсине, стилизованном под фонарик Джека, а в салат с пастой макароны нужны черные
Выбор салями – непринципиально, берите свою любимую. Что касается особых специй, то нужны будут измельченные семена фенхеля и копченая паприка. Паста – любая, кроме спагетти
Пиццу можно украсить приведениями из моцареллы и пауками из оливок, фонарик Джека приготовить из болгарского перца, нафаршировав его макаронами с сыром, из фарша в слоеном тесте получаются симпатичные фрикадельки «Мумии»
Яблочное пюре можно съесть в качестве десерта. Базовые ингредиенты, кроме макарон, - говяжий фарш, морковь, сельдерей и сыр. Можно заменить фарш беконом или вообще отказаться от мяса
Сосиски могут получить вторую жизнь в пироге с сыром, макароны можно превратить в сытную запеканку, недоеденный рис запечь с творогом, а с бананами можно сделать десертный хлеб с цукатами
Для этого рецепта нужны каштановые грибы, но их можно заменить белыми или вешенками. Вкусно получится в любом случае. Для соуса, которым заливаются начиненные каннеллони, нужно молоко и сыр чеддер