Новости по #тегу
наполеон
Нужен лаваш. Перед формовкой он слегка подсушивается на сковороде. Подсластитель в крем можно не экономить из-за пресности коржей
За счет того, что между слоями есть крошка из сливочного масла и сахара, пирожные становятся очень сочными. Формируются в виде пирога, потом режутся на порции и запекаются
Это красивая сытная закуска. Лучше, если свежая скумбрия будет запечена, но можно брать консервы. Как вариант, вместо рыбы можно использовать куриное мясо
Конфи другими словами - густой джем. В этом случае вишня будет давать небольшую кислинку и прекрасно оттенять медово-сливочный крем. Ингредиенты для коржей традиционные