Новости по #тегу
овощи
Картофеля для этого супа не нужно. Используйте свежие помидоры или помидоры в собственном соку
Нужны брокколи и цветная капуста, болгарский перец и шампиньоны. Закуску можно есть через шесть часов
Гречку нужно промыть и слегка обсушить в дуршлаге. Она попадет в растительное масло со специями, зальется водой и будет готовиться в сковороде
Из овощей - болгарский перец, помидор, лук и консервированный горошек. Все это вместе с курицей быстро обжаривается на сковороде, потом запекается с сыром в течение пяти минут
Это пюре готовят в Дании и Нидерландах. Обязательно добавляются обжаренные лук и морковь. Текстура может быть гладкой или неоднородной
Кармашки предлагается начинить шампиньонами, помидором и болгарским перцем. Сверху - любой твердый тертый сыр. Филе слегка маринуется в соевом соусе с паприкой
Нужен адыгейский сыр или халуми. В один салат пойдут свежая морковь и свекла, в другой - помидоры и болгарский перец. Заправляются соусом на основе меда, горчицы, оливкового масла
Идеально, если лосось промаринуется в холодильнике около 20 минут. А безусловно вкусным он будет, если готовить его со сливками, зеленью и овощами. В нашем случае - с помидорами черри
Это пюре может стать прекрасной альтернативой картофельному. Репа горчит, поэтому автор рецепта советует нейтрализовать это сиропом топинамбура. Его можно заменить чайной ложкой сахара
Из чего бы бульон ни варился, его нужно заливать чистой холодной водой. Если мясо на кости, то воды нужно больше, из расчета 1:3. Поможет "осветлить" бульон лимонный сок и яичный белок
Все овощи, которые у вас есть в холодильнике и которые не требуют дополнительного приготовления, подойдут. Итальянская фриттата запекается в духовке или готовится в сковороде под крышкой
Одно из них готовится из целой курицы и настолько густое, что больше похоже на соус. Остальные нужно делать в горшках и сковороде, получаются сытными и красивыми
Это традиционные американские пироги. Больше похожи на сочное рагу, запеченное под корочкой из теста. Лучше готовить их в горшках, но можно использовать сковороду для духовки
К запеченной жирной свинине лучше подать тушеную или квашеную белокочанную капусту, говядина будет вкуснее с картофельным пюре с грибами, а к утке приготовьте клюквенный соус или тыквенное пюре
Сытности этим запеканкам придаст сыр. Греческую запеканку из помидоров и феты - буюрди - желательно готовить в керамической посуде. Также можно приготовить капустную запеканку с рисом и тыквенную с картофелем
Для икры нужны будут лук, морковь и помидоры в равных пропорциях. Обязательные специи для маринованных опят – перец горошком, лавровый лист и семена укропа
Хлеб лучше брать цельнозерновой и немного подсушить его на сковороде. Для оладий нужны не очень сочные яблоки, чтобы они лучше пропеклись, вместо сахара возьмите другие подсластители, например, мед
Перед приготовлением кролика рекомендуют подержать его 30 минут в маринаде. Например, сметане или соевом соусе со специями. Если планируете запекать это мясо, то подумайте о «шапке» из овощей, так вкуснее и кролик будет нежнее
Самые ходовые в этот сезон овощи – баклажаны, помидоры, перец. Понятно, что для таких салатов они должны быть немного поджаренными и протушенными. Украсьте свой салат кунжутом и свежей зеленью
Главные темы