Новости по #тегу
помидоры
Это достаточно частый завтрак или перекус в этой солнечной стране. При подаче украсьте свежей зеленью и фетой
Так их готовят в Италии, называются они пелати. Часть помидоров, которые без повреждений, будут бланшироваться, мягкие пойдут на сок
Помидоры должны быть спелыми, но не слишком мягкими. Сердцевина остается, то есть начинки нужно совсем немного
А нужны очень плотные и спелые помидоры. Количество муки в рецепте условное, то есть ее может понадобиться больше, если помидоры дадут много сока
Это больше, чем просто салат. Это салат-закуска, он подойдет на каждый день и для пикника. К помидорам нужен болгарский перец, желательно разного цвета
Нужны болгарский перец, желательно зеленый, помидоры и репчатый лук. Подается менемен с поджаренным хлебом, айраном, кефиром или натуральным йогуртом
Сначала курицу нужно обжарить, а потом запечь. Авторы рецепта предлагают подавать голени с соусом из феты и натурального йогурта
Кроме маринада на основе уксуса, растительного масла и сахара, нужны мякоть болгарского перца и совсем немного острого перца
Фасоль может быть консервированная не в томате, но лучше, если сварите ее сами. Салаты заправляются растительным маслом и по желанию с добавлением сока лимона
Настоящий бограч – это два вида мяса и копчености. В этом рецепте – говядина, свиные ребра и копченое сало. Когда бограч будет почти готов, нужно добавить красное сухое вино
Бекон для омлета обжаривается отдельно. И уже потом, взбитые с мукой и молоком, яйца готовятся на этой же сковороде. Подается датский омлет с черным хлебом
Это французская запеканка и она красивая невероятно. Нужна длинная паста с отверстием внутри, макароны выкладываются по спирали в форме и таким образом удерживают начинку
Весь процесс происходит в сковороде. Курица сначала обжаривается со специями, потом возвращается к слегка протушенным помидорам в собственном соку. Их можно заменить свежими
Вероятно, такое название салата из-за присутствия помидоров. Они могут быть обычными или черри. Еще нужен сыр, не твердый, а фета или моцарелла. Заправляется «Коррида» майонезом
Состав того, что попадет в лаваш, можно менять. Если это будет отварная курица, то так сытнее. Когда лаваш попадет на сковороду, его не нужно скручивать, а придать форму конверта
Удобней и красивей, если кусок мяса будет прямоугольной формы. После того, как сделаны надрезы, нужно замариновать мясо в течение нескольких часов. В качестве начинки авторы рецептов предлагают сыр, грибы, помидоры
Все эти закуски не утомят желудок за праздничным столом. Попробуйте нафаршировать помидоры фетой и фасолью, запечь камамбер с розмарином или сделать куриные медальоны с ананасами
Ниже – три рецепта на разный вкус. В маффины можно добавить колбасу или ветчину, куриное филе и сыр, а также сделать их овощными с кабачком и помидорами
Готовятся они очень быстро, на столе выглядят эффектно и денег не потратите много. Для этих запеканок подойдет как филе, так и мясо с куриных бедер. Среди ингредиентов – помидоры, сыр, моцарелла, болгарский перец
Фарш соединяется со специями и выкладывается в одноразовые формочки для запекания. Даже лук не нужно мелко резать, он оказывается сверху мяса вместе с помидорами и твердым сыром