Салаты с виноградом

Сезонная запеканка

Напитки осени

Для веганов

Как хранить инжир

Идеальный ланч-бокс

Новости по #тегу

рецепт

Сало по-гуцульски – все секреты приготовления от закарпатских хозяек

Как правило, сало для этого рецепта должно быть с мясной прослойкой. Кроме специй и чеснока, нужна луковая шелуха. В соленом отваре с ней сало будет вариться

В закладки
Вкус детства – как приготовить праздничное печенье "Шишки" с какао

Для этой выпечки не нужны специальные формы, «шишки» формируются руками, а узор придается ножом. Если любите более насыщенный вкус шоколада, количество какао можно удвоить

В закладки
Полосатые блины к завтраку – ничего сложного, разве что нужно немного какао

Нужно замесить тесто для блинов, отлить немного, добавить какао и поместить в кондитерский шприц или бутылочку с тонким отверстием. Узор наносится после того, как тесто растеклось по сковороде

В закладки
Хрустящие и сочные сырные палочки из 3 простых ингредиентов

Лучший вариант, если нужно заменить хлеб, закуску или картошку, тем более что готовятся они именно на основе картофельного пюре. Специи добавляйте по своему вкусу

В закладки
Новогодний салат "Тигренок" – как приготовить и красиво оформить

Готовится из запеченного куриного филе, маринованных огурцов и сыра. Для декора нужны вареная морковь, колбаса, оливки. Ингредиенты для салата можно заменить своими любимыми

В закладки
Торт "Творожный домик" без выпечки – главный десерт новогоднего стола начала 1990-ых

Нужно покупное печенье квадратной формы и хороший творог, который будет перетираться с маслом и сахаром. В качестве декора – шоколадная глазурь, кусочки фруктов или ягоды

В закладки
С яблоками и большим количеством сахарной пудры – как готовят оладьи в Польше

Для польских оладий тесто нужно замешиваться на дрожжах. Соответственно, оно должно постоять в тепле перед жаркой. В конце оладьи щедро украшаются сахарной пудрой

В закладки
Фрикасе с курицей и шампиньонами – быстро-вкусный вариант для ужина

Мясо какой части курицы вы возьмете - не имеет значение. Оно будет тушиться с грибами в сливках и приготовится очень быстро. Классический гарнир к фрикасе - отварной рис

В закладки
Майонез на молоке и без яиц – готовится за 10 минут и точно полезнее магазинного

Он идеально подойдет как для салатов, так и для бутербродов. Молоко и растительное масло должны быть комнатной температуры. Также нужны лимонный сок, сушеный чеснок и немного горчицы

В закладки
3 эффектных мясных пирога, которые украсят любой праздник

Тесто одного из них, который с говядиной, замешивается на кефире. Для пирога с фаршем индейки вместо теста будет картофельное пюре. В итальянский пирог нужно немного моцареллы и пармезана

В закладки
Песочные кольца с арахисом – как испечь любимый перекус советских школьников

Ничего необычного в составе нет. Нужно приготовить песочное тесто, вырезать кольца с помощью формочек или подручных средств. Арахис для украшения должен быть сырым, он перед выпеканием обжаривается

В закладки
Рассыпчатые и в меру сладкие – рецепт рогаликов ругелах, которые обожают в Израиле

За счет своей рецептуры ругелах могут храниться в герметичном контейнере до месяца. Для начинки нужен абрикосовый или малиновый джем, грецкие орехи и корица

В закладки
Цибульники: как они спасли Львов в свое время и простой рецепт

Понятно, что готовятся они из лука. Вместо муки лучше брать манку, а после соединения ингредиентов подождать, чтобы она набухла. Подавать со сметаной или томатным соусом

В закладки
Баскский пирог с заварным кремом – как приготовить это золотистое чудо

Выпекается из песочного теста и, как правило, круглой формы. Традиционная начинка – заварной крем или местная черешня. Отличительная особенность – перед выпеканием по верхушке пирога нужно пройтись вилкой

В закладки
Оджахури – самое настоящее семейное блюдо из Грузии, которое легко приготовить

Основные ингредиенты – это картофель и свинина с умеренной жирностью, а также грузинские специи и свежая кинза. Идеально, если мясо удастся замариновать в сухом красно вине

В закладки
С творогом и джемом или с маком и орехами – как приготовить пышные завиванцы

Их можно выпекать в одноразовых формочках из фольги, если нет формы для выпечки хлеба. Завиванец печется или быстрым методом, или нужно долго расстаивать тесто

В закладки
Салат на каждый день – нужны свекла, твердый сыр и немного чеснока

В оригинальном рецепте он заправляется майонезом, который легко можно заменить натуральным йогуртом или сметаной. Хуже он от этого не станет

В закладки
Котлета "Валленберг" – за что ее полюбила самая влиятельная семья Швеции

Готовят ее из телятины и традиционно подают с картофельным пюре, зеленым горошком и брусникой в сахаре. В шведских ресторанах такой набор стоит около 10 евро. Подробный рецепт ниже

В закладки
Красавец "Наполеон" на Новый год 2022 – рецепт с медовым кремом и вишневым конфи

Конфи другими словами - густой джем. В этом случае вишня будет давать небольшую кислинку и прекрасно оттенять медово-сливочный крем. Ингредиенты для коржей традиционные

В закладки
Как приготовить борано – самый пышный сырный омлет из Грузии

Настоящий борано не получится, если не будет сулугуни. Также понадобятся молоко и сливочное масло. Омлет лучше запекать в глиняной посуде, по желанию подавать с хлебом

В закладки
Больше новостей
Реклама

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять