Новости по #тегу
рикотта
Чаще всего ее готовят в Неаполе и окрестностях. Традиционно используют рикотту, но ее можно заменить другим сыром. Особенность - яркий цитрусовый вкус и аромат
Кроме рикотты и тыквенного пюре, для запеканки нужна манка и молоко. Манку нужно будет подержать в нем некоторое время. Есть ее можно как в холодном, так и в горячем виде
Особенными их делает, конечно же, рикотта. Ее нужно чуть больше, чем творога. Шпинат предварительно обжаривается со свежим или сухим чесноком
Для пирога с яблоком тыкву нужно будет натереть и добавить к другим ингредиентам. Остальным - понадобится тыквенное пюре. В рецепте американского пирога есть сгущенка
Это равиоли с рикоттой, которые подаются с томатной пастой, ленивые вареники с творогом и просто вареники с тыквенным пюре. Все, кроме равиоли, можно сделать сладким или соленым
Меда на 500 г баклажанов нужна 1 столовая ложка. Можно испробовать на одном кусочке, чтобы понять, сколько именно его добавлять. Жарить овощи лучше на оливковом масле
Главные темы