советы

Как правильно взбивать белки с сахаром: полезные лайфхаки  

Взбитые белки с сахаром - основа многих десертов и кремов, а потому от правильности процесса во многом зависит вкус и красота ваших кулинарных шедевров.

Перед тем, как начинать варить, дайте манке постоять немного в воде или молоке, солить и добавлять сахар нужно сначала, специи и масло - в конце

Рассказываем, как из промышленной воды сделать питьевую

Понятно, что лучшее место хранения яиц - ближе к стенке холодильника или отсек для овощей в том же холодильнике. Но есть еще несколько действенных способов

Как сделать дрожжи в домашних условиях: три самых простых рецепта  

Разрыхлитель для выпечки можно заменить другими продуктами

Как хранить орехи, чтобы они не постарели и не прогоркли  

Фундук пролежит несколько лет, а вот кешью может испортиться гораздо быстрее.

Как правильно разогреть рис, чтобы он не стал кашей  

Есть несколько несложных способов, благодаря которым вчерашний рис после разогревания обретет свежий вкус.

Как разогреть выпечку: ТОП-5 простейших способов на все случаи  

Если зачерствел хлеб или булочки потеряли пышность и свежесть, их можно освежить за несколько минут.