![](https://cdn.segodnya.ua/i/image_728x410/media/image/62a/06c/229/62a06c22973c2.jpg.webp)
Новости по #тегу
специи
![](https://cdn.segodnya.ua/i/image_728x410/media/image/62a/06c/229/62a06c22973c2.jpg.webp)
![](https://cdn.segodnya.ua/i/image_100x100/media/image/5e9/470/9cd/5e94709cd6897.jpg.webp)
В отличие от другой птицы, курицу достаточно подержать в соленаде несколько часов. Чтобы она получилась сочной, под кожу можно положить кусочки сливочного масла с измельченным чесноком, карри, свежим розмарином
![](https://cdn.segodnya.ua/i/image_100x100/media/image/5de/648/165/5de6481654a03.jpg.webp)
Речь пойдет о глинтвейне на красном вине. Корица и гвоздика обязательны, ведь это классические специи к напитку. Еще нужны яблоки и апельсин
![](https://cdn.segodnya.ua/i/image_100x100/media/image/619/668/d80/619668d80a35e.jpg.webp)
Традиционная закуска, популярная на юге Итали, по сути, аперитив к вину. Оно, сухое белое, тоже есть среди ингредиентов. Перед запеканием таралли нужно отварить в кипятке
Сушеный чеснок – универсальная специя, ее можно использовать во всех блюдах, кроме салатов со свежими овощами. Добавьте карри, когда готовите курицу, а копченая паприка придаст блюдам нотку дыма
Кроме того, что это недорого, это еще и быстро. Уже через трое суток на вашем столе окажется вкусная и некалорийная закуска. Готовится из куриного филе, улучшается во вкусе с помощью любимых специй
Для запекания тыкву не нужно чистить, просто хорошо помыть и вытереть. Одни из лучших специй для такого способа приготовления овоща – копченая паприка, хмели-сунели