Новости по #тегу
сулугуни
Нужен творог и сулугуни. Их надо соединить с яйцами и молоком, тогда лаваш хорошо пропитается и станет практически невидимым
Ее основа выпекается не просто на муке, а с добавлением творога. Как только основа будет готова, на нее помещаются два вида сыра - сулугуни и с плесенью
Все благодаря огромному количества сулугуни. Он, нарезанный, вводится в уже готовое картофельное пюре и растворяется в нем. Подавать ташмиджаби лучше в глиняной посуде порционно
Традиционно мхловани готовят с крапивой или свекольной ботвой. Сейчас не сезон, так что можно использовать шпинат. Мацони легко заменяется кефиром. Что касается сыра, то это сулугуни и имеретинский
Настоящий борано не получится, если не будет сулугуни. Также понадобятся молоко и сливочное масло. Омлет лучше запекать в глиняной посуде, по желанию подавать с хлебом
Они замешиваются на кукурузной муке, бывают круглой или овальной формы. Подаются отдельно и как дополнение к первому блюду. К чвиштари можно подать ваш любимый соус
Главные темы