Новости по #тегу
суп
Перед тем как пюрировать морковь, лук и картофель, все это слегка обжаривается на растительном масле. Из шампиньонов нужно выпарить жидкость
Это один из самых популярных супов в стране, готовится на свекле и кефире. Подается с вареным яйцом и запеченным картофелем
В Турции этот суп готовят невесты накануне свадьбы и угощают семью с надеждой, что это принесет любовь в будущую семью. Для супа мясо не нужно
Называется он мампар и готовится практически по всей Средней Азии. Обычно используют говядину, все ингредиенты обжариваются вместе, потом заливаются водой
Он наваристый и с легкой кислинкой, которую обеспечит сметана и немного белого сухого вина. Грибы нужны свежие и немного сушеных
К нему нужно добавить сметану и сливки, суп готовится буквально за 20 минут. Подавайте с гренками
Сыр даст приятную текстуру и сливочный аромат. Не забудьте добавить к фаршу немного любимых специй
Характерный цвет суп с крапивой получает, если морковь и лук не зажаривать, а измельчить и добавить к бульону
Обычно его готовят с бараниной, но можно использовать говядину. Чтобы рис не розварился, желательно готовить его отдельно
Суп можно варить на воде или на мясном бульоне. Идеально, если фасоль будет вареная. В конце шешамади можно немного пюрировать
Суп варится на куриных ножках, у которых предварительно нужно снять кожицу. Лучше всего, если вермишель будет максимально тонкой
Используйте мясо на кости, говяжьи ребра, для наваристого бульона. Если суп получился слишком густым, нужно добавить немного кипятка. Улучшит вкус немного ткемали
Нужен любой фарш, он будет обжариваться с зеленым луком. Используется плавленый сыр и сливки, можно взять что-то одно из этого
Если используете консервированную, то ее нужно хорошо промыть. Варить суп можно на овощном или курином бульоне
Называется он крем-суп "Дюбарри" в честь фаворитки Людовика XV. Обязательно понравится тем, кто предпочитает первые блюда со сливочным вкусом
Картофеля для этого супа не нужно. Используйте свежие помидоры или помидоры в собственном соку
Традиционно этот суп готовят из чечевицы. Предлагаем использовать наш привычный горох. Остроту супа регулируйте красным перцем и по своему вкусу
Используются брокколи, цветная капуста и болгарский перец. Варить суп можно на овощном или курином бульоне, а также на воде
Варить суп можно на овощном или мясном бульоне. Желательно, чтобы колбаса была копченая
Называется он сложно – кркношский. В честь города на границе между этими странами. Еще одна особенность – немного кваса в составе
Главные темы