Помидоры на зиму

Вместо хлеба

Сливочный суп

Штрудель с вишней

Вкусно и недорого

Сэндвич Ведьмака

Новости по #тегу

Хэллоуин

Хэллоуин – это один из самых загадочных и мистических праздников. Традиционно его отмечают в странах Северной Америки и Европы. Не так давно Хэллоуин стал популярным и в Украине.

Древние традиции на Хэллоуин

Известно, что отмечали День всех святых еще в дохристианские времена. Его праздновали кельты, которые жили на территории современной Великобритании, Ирландии и Франции.

Племена признавали два времени года: лето и зиму. По древним преданиям, 31 октября происходила смена сезонов. Праздник знаменовал конец сбора урожая и наступление нового года.

Древние кельты были язычниками. Они считали, что в ночь на 1 ноября открывалась дверь между мирами живых и мертвых.

Чтобы отпугнуть призраков и духов, люди облачались в звериные шкуры. В них они выходили на улицу, погасив дома все огни. Собравшись вокруг костров, кельты приносили в жертву животных. Такой огонь считался священным. Он был главной защитой от незваных гостей. Поэтому в Канун Дня всех святых его вносили в дом в тыкве – символе плодородия.

Эти и многие другие обряды отражены в современном праздновании Хэллоуина. На нашем сайте вы можете ближе познакомиться с этим праздником, получить идеи для костюмированных вечеринок и узнать все актуальные новости, связанные с Хэллоуином.

Торт на Хэллоуин – как приготовить красивый, но простой десерт с шоколадом и клубникой

По сути, это воздушный бисквит, который пропитывается сливочным кремом. В качестве декора - растопленный темный шоколад и клубничный соус, его можно заменить вареньем

В закладки
Диетические рецепты на Хэллоуин 2021 – салат капрезе-монстр и перец "Фонарь Джека" с киноа

Это все максимально быстро приготовить. Что касается капрезе, то кроме базилика, нужны мини-моцарелла и черри. Для фаршированных перцев – кабачки или цукини, киноа и зелень

В закладки
Салат "Паутинка" на Хэллоуин 2021 – он слоеный, с курицей и грибами

Этот салат слоеный. Нужны отварная куриная грудка, свежие или маринованные шампиньоны, твердый сыр. Для декора – черные маслины и морковь по-корейски

В закладки
Традиционные блюда на Хэллоуин – рецепты оладий боксти и яблочного хлеба

Боксти - картофельные оладьи - обожают в Ирландии, их обязательно готовят и в этот праздник. Яблочный хлеб - ароматный и сочный - это своего рода дань удачному урожаю

В закладки
Торт "Мумия" на Хэллоуин – рецепт очень сливочного десерта

Этот торт выпекается в формах для хлеба. Для бисквита нужно немного тыквенного пюре. Сама «мумия» оформляется с помощью сливочной глазури и кондитерского мешка

В закладки
Напиток для детей на Хэллоуин – рецепт пунша из апельсинового и морковного сока

Пропорции пунша условные. Просто берите больше того сока, который любят дети. Украсить этот яркий напиток можно желейными конфетами в виде червяков и взбитыми сливками

В закладки
Пирог на Хэллоуин – особенный рецепт выпечки, которую оценят все

Авторы пирога предлагают запечь кусочки тыквы в фольге, а потом соединить со специями и сгущенным молоком. Для украшения нужны взбитые сливки, патока или сироп

В закладки
Спагетти "Волосы ведьмы" на Хэллоуин – как приготовить самую простую праздничную закуску

Этот рецепт максимально простой. Нужно будет отварить пасту и смешать ее с чесночным маслом. В качестве украшения «прически» можно взять твердый сыр и томатный соус

В закладки
Хэллоуин 2021: рецепт тыквенных кексов с шоколадом

Кексы выпекаются на пшеничной и цельнозерновой муке. Заранее подготовьте тыквенное пюре. Также в тесто идет шоколад, молочный или темный. Еще можно добавить изюм

В закладки
Салаты на Хэллоуин – оригинальные, но очень простые рецепты

Все они максимально просты в приготовлении, главное – творческий подход к оформлению. Салат из курицы подается в апельсине, стилизованном под фонарик Джека, а в салат с пастой макароны нужны черные

В закладки
Коктейль на Хэллоуин – как приготовить гранатово-ромовый пунш

Гранатовый цвет коктейля достигается благодаря гибискусу. Кроме него, нужны темный ром, апельсиновый и гранатовый сок. Для подачи – зерна граната и дольки цитрусовых

В закладки
Печенье на Хэллоуин – как приготовить воздушные "Привидения" с миндальным вкусом

Усиливает вкус нежного десерта ванильный и миндальный экстракт. Нужен будет мощный миксер, чтобы хорошо взбить безе. Для декора подойдет молочный или темный шоколад

В закладки
Горячие закуски на Хэллоуин – лучшие идеи из самых доступных продуктов

В каждом доме обязательно найдутся лаваш, оливки, твердый сыр и овощи. Для пирога фонарик Джека нужно будет готовое слоеное тесто и начинка из курицы и картофеля

В закладки
Закуска "Мумия" на Хэллоуин – как запечь сыр бри в слоеном тесте

Слоеное тесто можно приготовить по своему любимому рецепту, а можно купить готовое. Одной "Мумией" можно накормить несколько человек сразу. В качестве декора - черри и оливки без косточек

В закладки
Кексы "Паутинка" на Хэллоуин, которые захочется печь не только в этот праздник

Рецепт рассчитан на девять вкуснейших кексов. Нужно больше – удваивайте количество ингредиентов. Паутинки на выпечку наносятся с помощью кондитерского мешка, его можно сделать самостоятельно

В закладки
Что приготовить на Хэллоуин детям – 5 рецептов к празднику

Это брауни "Привидения" с маршмэллоу, яблоки в карамели, десерт "Земля с червяками", печенье "Пальцы ведьмы" и торт "Кладбище". Все это можно готовить вместе с детьми

В закладки
Спагетти "Волосы ведьмы" на Хэллоуин – как приготовить самую страшную пасту

В этой безусловно вкусной "прическе" будут нарезанные вяленые помидоры и тертый пармезан. Последний можно заменить другим сыром. Если не удалось найти черную пасту, можно использовать пищевую краску

В закладки
Как вырезать тыкву на Хэллоуин красиво и правильно (видео)

Нужны два ножа и фломастер для рисунка. Один нож должен быть большой, он для шляпки. Другой - поменьше, чтобы вырезать глаза, рот и нос. Вырезать лучше не спеша, под небольшим углом

В закладки
Больше новостей
Реклама на segodnya.ua Реклама
Кулинарный гороскоп
Какое ты варенье по знаку зодиака?
Абрикосовое
Абрикосовое
Малиновое
Малиновое
Нектариновое
Нектариновое
Апельсиновое
Апельсиновое
1 /2
Узнать
Делаете заготовки на зиму?
Рецепты
Поддерживай водный баланс
Сколько нужно выпить воды за сутки?
Рассчитать
Количество жидкости:
Держи себя в форме
Проверь индекс массы тела
Рассчитать
Ваш ИМТ

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять