Новости по #тегу
ягоды
Не нужно размораживать ягоды заранее, иначе будет много лишнего сока. Обязательно обваливайте их в крахмале перед тем, как они попадут на тесто. Время приготовления подобной выпечки нужно увеличивать
За счет своей рецептуры ругелах могут храниться в герметичном контейнере до месяца. Для начинки нужен абрикосовый или малиновый джем, грецкие орехи и корица
Блины можно пожарить по своему, проверенном рецепту. Здесь важно уделить внимание начинкам. В этой подборке они из сливочного сыра и ягод, сметаны и сгущенки, сливок и сахарной пудры
Натуральный йогурт в этой выпечке служит основой для крема и начинки. Для одного из пирогов нужны ягоды. Хранить такую выпечку лучше в холодильнике
Можно улучшить ее карамелизированными яблоками, добавив корицу и ваниль. Украсить ягодно-апельсиновым соусом из красной смородины или запечь ее в духовке с грушей
Это чуть больше, чем просто блины с начинкой. «Улитки» запекаются под соусом, в основном – из сметаны и сыра. Начинки могут быть разными – творог, ягоды, грибы
Самый популярный вариант такой выпечки - с шоколадом или какао. Но можно сделать кексы морковными с орехами и творожными с ягодами. В любом случае - это максимально быстро и удобно
Этот торт удобен тем, что в нем нет замысловатых ингредиентов, но вот сметану нужно брать жирную – она «делает» вкус десерта. Перед тем, как будете его пробовать, дайте «Сметаннику» настояться пару часов