Тонкий и хрустящий домашний лаваш – простой рецепт

Домашний лаваш / Фото: Depositphotos

Потом этот лаваш можно использовать в приготовлении сытного завтрака ли подавать к первым блюдам.

Для этого рецепта тесто должно постоять в тепле около одного часа. Постарайтесь очень тонко раскатать тесто и жарить его на хорошо разогретой сухой сковороде.

Готовый лаваш нужно положить в контейнер и накрыть крышкой – так он пропарится.

Деоккупация юга страны – как украинские военные отвоевывают территории

Запрет на передвижение по стране для военнообязанных – все детали

Ракетные удары по мирным украинским городам - июль 2022

Ядерный терроризм россии

Рецепты со страницы украинского фудблогера pastrycourse_kiev.

Домашний лаваш

/ Фото: Инстаграм

Ингредиенты:

• 150 г воды;
• 8 г (несколько щепоток) соли;
• 300 г муки.

Как сделать быстрый хачапури из лаваша – читайте здесь.

Как приготовить:

1. Все ингредиенты смешать и замесить тугое тесто. Масса будет рыхлой. Оставить на 15 минут.
2. Еще раз хорошо вымесить и оставить на один час. Разделить тесто на части. Очень тонко раскатать.
3. Печь на сухой сковороде очень быстро, до появления коричневых пятнышек. Важно не пересушить.
4. Лаваш убрать в контейнер и накрыть крышкой.