Ужин за полчаса

Крабовые палочки

Для веганов

Как хранить инжир

Идеальный ланч-бокс

Яичная запеканка с сосисками и овощами – этого завтрака хватит не на один раз

Она действительно большая, так что нужна соответствующая форма для запекания. Среди ингредиентов, кроме сосисок, есть грибы, болгарский перец, цветная капуста или брокколи
Яичная запеканка с овощами и сосисками
Яичная запеканка с овощами и сосисками / Фото: bellyfull.net

Во-первых, это прекрасная возможность вкусно утилизировать содержимое холодильника, которое лежит без дела. Во-вторых, это огромной сытный завтрак, его можно хранить в контейнере и разогреть при надобности.

В рецепте от Еatthis.com есть шампиньоны, цветная капуста или брокколи и болгарский перец. Но этим набором можно не ограничиваться.

Реклама

Запеканка с сосисками рискует стать одной из ваших любимых яичных запеканок.

Яичная запеканка с сосисками и овощами

Ингредиенты:

  • 300 г сосисок;
  • 12 яиц;
  • 200 г нарезанных шампиньонов;
  • 100 г нарезанного зеленого лука;
  • 100 г нарезанного болгарского перца;
  • 100 г брокколи или цветной капусты;
  • 100 мл молока;
  • 2 ч. л. сушеного тимьяна;
  • 1 ч. л. чесночного порошка;
  • соль, перец – во вкусу.

Как приготовить:

Реклама
  1. Разогрейте духовку до 190 градусов.
  2. Обжарьте сосиски на оливковом масле несколько минут. В эту же сковороду добавьте лук, перец и грибы. Готовьте около шесть-семь минут. Добавьте капусту и обжарьте еще три минуты.
  3. Взбейте яйца, молоко, тимьян, чеснок, соль и перец.
  4. Овощи и сосиски выложите в смазанную форму и залейте яичной смесью.
  5. Выпекайте 25 минут. Хранить запеканку можно в герметичном контейнере в холодильнике четыре-пять дней.

Читайте также:

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News

Далее по теме

Реклама

TV News

Covid’19

Главные темы

Погода

Гороскоп

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять