Помидоры на зиму

Вместо хлеба

Сливочный суп

Штрудель с вишней

Вкусно и недорого

Сэндвич Ведьмака

Яркие и несложные закуски на Новый год – 2022 – самые новые рецепты

Это закуска "А-ля сельдь под шубой", которая подается на ломтиках черного хлеба, закуска "Апельсин" из плавленого сыра с оливками и рулеты из слабосоленой форели со сливочным сыром
Закуски на Новый год 2022
Закуски на Новый год 2022 / Фото: Коллаж: Сегодня

Закуски на Новый год – 2022 должны быть особенными. Ведь именно с них начинается праздничная атмосфера и они, пожалуй, одно из главнейших украшений новогоднего стола.

Конечно, они должны быть максимально разнообразными и легкими одновременно.

Реклама

Для рулетов со слабосоленой форелью от forelka58 нужны сливочный сыр и свежие огурцы. Закуска "Апельсин" от shedevru_ckylinarii очень красочная и готовится из плавленого сыра.

"А-ля сельдь под шубой" по рецепту anastasiya.vukkert кладется на ломтики черного хлеба.

Закуска "А-ля сельдь под шубой"

Закуска "А-ля сельдь под шубой"
Закуска "А-ля сельдь под шубой" / Фото: instagram.com/anastasiya.vukkert/

Реклама

Ингредиенты:

  • черный хлеб;
  • вареный картофель;
  • селедка;
  • зеленый лук;
  • черный перец;
  • зернистая горчица;
  • вареные перепелиные яйца;
  • вареная свекла.

Как приготовить:

  1. Подготовить небольшие прямоугольные ломтики черного хлеба. Для картофельного слоя вареный картофель и огурцы натереть на мелкой терке. Смешать в пропорции 2:1.
  2. Добавить мелко нарезанный зеленый лук, перец и горчицу. Перемешать и выложить на хлеб.
  3. Свеклу натереть на мелкой терке. Выложить на картофель. Добавить сверху перепелиные яйца, тонко нарезанные.
  4. Из селедки подготовить филе. Разрезать на кусочки, выложить на яйца и украсить зеленью.

Читайте также:

Реклама

Закуска "Апельсин"

Закуска "Апельсин"
Закуска "Апельсин" / Фото: instagram.com/shedevru_ckylinarii

Ингредиенты:

  • 200 г плавленого сыра;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 ч. л. майонеза;
  • 50-70 г оливок без косточек;
  • паприка молотая.

Как приготовить:

  1. Плавленый сыр натереть на мелкой терке, добавить майонез и пропущенный через пресс чеснок. Перемешать массу. В чайную ложку сырной массы вложить оливку, сформировать шарик.
  2. Каждый шарик обвалять в молотой паприке.

Читайте также:

Рулеты из форели с огурцами и творожным сыром

Рулеты из форели с огурцами и творожным сыром
Рулеты из форели с огурцами и творожным сыром / Фото: instagram.com/forelka58/


Ингредиенты:

  • 200 г слабосоленой форели или семги;
  • 2 средних свежих огурца;
  • творожный сыр.

Как приготовить:

  1. Один огурец нарезать тонкими длинными брусками, второй – кружочками.
  2. Рыбу тонко нарезать. Смазать сыром, выложить огурец. Свернуть рулетик.
  3. Нарезать кусочками толщиной 1-2 см.
  4. На огурцы выложить рулетики.

Читайте также:

Реклама на segodnya.ua Реклама
Реклама на segodnya.ua Реклама
Кулинарный гороскоп
Какое ты варенье по знаку зодиака?
Абрикосовое
Абрикосовое
Малиновое
Малиновое
Нектариновое
Нектариновое
Апельсиновое
Апельсиновое
1 /2
Узнать
Делаете заготовки на зиму?
Рецепты
Поддерживай водный баланс
Сколько нужно выпить воды за сутки?
Рассчитать
Количество жидкости:
Держи себя в форме
Проверь индекс массы тела
Рассчитать
Ваш ИМТ

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять