![Запеченные булочки на завтрак](https://cdn.segodnya.ua/i/image_728x410/media/image/625/eb7/82d/625eb782deae2.jpg.webp)
Для многих булочки на завтрак – это больше хлопотное дело, чем наоборот. Но существует масса рецептов, которые убеждают в обратном. Например, сырные булочки.
Здесь булочки вообще выпекать не нужно, они берутся готовые. И те, которые слегка залежались, тоже можно использовать.
Только в таком случае положите на дно немного сливочного масла.
![](https://cdn.segodnya.ua/images/main/icons-siri.png)
Украинский фудблогер cook_enjoying предлагает в качестве начинки немного сыра, колбасы и грибов, хотя для этого завтрака подойдут практически все.
Запеченные булочки с начинкой
![Запеченные булочки с начинкой Запеченные булочки с начинкой](https://cdn.segodnya.ua/i/original/media/image/625/eb2/798/625eb2798669a.jpg.webp)
Ингредиенты на одну порцию:
- 1 булочка;
- 1 яйцо;
- сыр;
- ветчина или колбаса;
- шампиньоны;
- соль, перец, зелень.
Как приготовить:
- С булочки срезать верхушку и аккуратно достать мякиш.
- Выложить внутрь тертый сыр, грибы и ветчину. Вылить яйцо. Посолить, поперчить.
- Выложить на застеленный противень, запекать при 190 градусах 15 минут.
- Затем накрыть булочку верхушкой и запекать еще несколько минут.