Самые вкусные и простые блюда, рецепты закусок и основных блюд, которые можно приготовить на день рождения. Гости будут в восторге!
Поделиться
Копировать ссылку
Ссылка скопирована
Чем удивить гостей, пришедших на день рождения – один из самых важных вопросов, которые хозяйки задают себе после выбора наряда для праздника. Как правильно составить меню на день рождения, рецепты вкусных и несложных в приготовлении блюд, легкие закуски, горячее, десерты и напитки.
Что следует знать заранее, какую тему выбрать для проверенных годами блюд, чтобы удивить гостей. Все это мы собрали, чтобы облегчить процесс составления меню для праздничного стола.
Один из этих салатов, со свежей скумбрией, теплый. К нему добавляются обжаренные морковь, лук и шампиньоны. Все они заправляются майонезом или сметаной с горчицей
В каждый салат нужны или замороженные мидии, или подкопченные, или в рассоле. Все они заправляются соусами на основе оливкового масла, меда, горчицы или соевого соуса
Все авторы этих салатов рекомендуют покупать печень трески высшего сорта и не использовать ее, если она сильно горчит. Вкусными такие салаты получаются с яйцами, со свежими огурцами и авокадо
Апельсины обязательно придадут свежесть любому салату. Идеальные сочетания – с морепродуктами, сыром, зеленью. Цитрусовые нужно тщательно очистить от пленки и перегородок
Идеально, если лосось промаринуется в холодильнике около 20 минут. А безусловно вкусным он будет, если готовить его со сливками, зеленью и овощами. В нашем случае - с помидорами черри
Удобней и красивей, если кусок мяса будет прямоугольной формы. После того, как сделаны надрезы, нужно замариновать мясо в течение нескольких часов. В качестве начинки авторы рецептов предлагают сыр, грибы, помидоры
Тесто одного из них, который с говядиной, замешивается на кефире. Для пирога с фаршем индейки вместо теста будет картофельное пюре. В итальянский пирог нужно немного моцареллы и пармезана
Стоит учитывать, что язык готовится долго. Фудблогеры рекомендуют варить его чуть больше двух часов. И после первой смены воды, добавить в бульон морковь и лук
Блины можно пожарить по своему, проверенном рецепту. Здесь важно уделить внимание начинкам. В этой подборке они из сливочного сыра и ягод, сметаны и сгущенки, сливок и сахарной пудры
Одно из них готовится из целой курицы и настолько густое, что больше похоже на соус. Остальные нужно делать в горшках и сковороде, получаются сытными и красивыми
Ниже – три рецепта на разный вкус. В маффины можно добавить колбасу или ветчину, куриное филе и сыр, а также сделать их овощными с кабачком и помидорами
Для салата "Мексиканский" нужны сухарики, их желательно приготовить самостоятельно, для других вариантов понадобятся свежая капуста, огурцы, болгарский перец и помидоры
Приготовьте «Свинок в одеяле», где в роли «свинок» сосиски – это вкусно и недорого. Из куриного мяса можно сделать ватрушки с овощным гарниром, а из свинины – сочные рулеты в грибном соусе
Это блюдо практически невозможно испортить. Главное – внимательно следить за бульоном и тщательно процеживать, чтобы он не был мутным в конце. Эффектней будет, если задекорировать заливное морковью, горошком, зеленью
Готовятся они очень быстро, на столе выглядят эффектно и денег не потратите много. Для этих запеканок подойдет как филе, так и мясо с куриных бедер. Среди ингредиентов – помидоры, сыр, моцарелла, болгарский перец
С мидиями и кальмарами можно приготовить легкие салаты. Один из них заправляется сметаной, второй – оливковым маслом. Креветки тушатся в отличном сливочном соусе
В филе нужно сделать так называемые карманы, которые заполняются отличными начинками. Это могут быть шампиньоны с моцареллой, твердый сыр и помидоры, курага