Помідори на зиму

Замість хліба

Холодний суп

Штрудель із вишнею

Смачно та недорого

Сендвіч Відьмака

Що потрібно купувати у вересні на ринку і в магазині

Зверніть увагу на помідори. У них багато вітаміну С, але щоб не розгубити його, не зберігайте помідори в холодильнику. Сік з гарбуза має сечогінні властивості, а сливи поліпшують перистальтику
Що купувати на ринку і в магазині у вересні
Що купувати на ринку і в магазині у вересні

Вересень – один з найпотужніших місяців за наявністю на ринках і в магазинах корисних для нас овочів і фруктів. Тому поки не варто купувати порівняно дорогі авокадо та інші суперфуди, коли в доступності є своє і у величезних кількостях. Дієтолог Альона Гаврилюк назвала фрукти та овочі, які потрібно їсти зараз.

Болгарський перець

Вітамін Р, який є в перці, сприяє зміцненню стінок судин
Вітамін Р, який є в перці, сприяє зміцненню стінок судин

Реклама

У перці міститься досить рідкісний вітамін Р, який допомагає засвоєнню аскорбінової кислоти і робить овоч незамінним для нашого серця і судин.

Дослідження показали: регулярне вживання перцю здатне знижувати ризик інсульту. Щоб забезпечити організму добову потребу вітаміну Р, потрібно з'їсти лише один великий перець.

Читайте також:

Реклама

Баклажани

Баклажани допомагають позбутися дисбактеріозу
Баклажани допомагають позбутися дисбактеріозу

На клітковині, яка міститься в баклажанах, добре засівається і розмножується дружня нам мікрофлора кишечника і зменшуються явища дисбактеріозу.

Кабачки і цукіні

Кабачки і цукіні виводять з організму зайву рідину
Кабачки і цукіні виводять з організму зайву рідину / Фото: Unsplash

Реклама

Кабачки і цукіні зменшують прояви целюліту і все завдяки своїй здатності виводити з організму зайву рідину. Якщо ви схильні до набряків, то спробуйте замінити один з прийомів їжі на страву з кабачків.

Гарбуз

Гарбуз містить багато каротину
Гарбуз містить багато каротину

Склад гарбуза забезпечує профілактику атеросклерозу, діабету, жовчнокам'яної хвороби. Лікарі рекомендують сік зі свіжої м'якоті гарбуза при порушенні роботи нирок і при набряках під час вагітності.

Гарбуз має прекрасні сечогінні властивості. Користь сирого гарбуза доведена при захворюваннях шлунково-кишкового тракту і при підвищеній кислотності.

Капуста

Капуста стимулює метаболізм, м'яко очищує організм
Капуста стимулює метаболізм, м'яко очищує організм

Добре впливає на шлунково-кишковий тракт. Стимулює метаболізм, м'яко очищує організм, виводить шлаки і токсини.

Помідори

Дієтологи не рекомендують зберігати помідори в холодильнику
Дієтологи не рекомендують зберігати помідори в холодильнику

Лікопін, що входить до складу помідора, – доволі потужний антиоксидант, який запобігає безлічі хвороб. Помідори допомагають знизити ризик розвитку захворювань серцево-судинної системи.

Читайте також:

Сливи

Сливи містять багато корисної клітковини
Сливи містять багато корисної клітковини

Слива дбайливо очищує шлунок і нормалізує діяльність шлунково-кишкового тракту. Фрукт підвищує апетит і підсилює перистальтику кишечника.

Слива корисна при атеросклерозі, зменшує поганий холестерин на стінках судин.

Диня

Варто відмовитися від дині, якщо у вас є проблеми з травленням
Варто відмовитися від дині, якщо у вас є проблеми з травленням

Вітамін А, який є в дині, допомагає підтримувати здоров'я очей, шкіри, кісток та імунної системи. У дині багато калію – близько 12% від добової норми, що корисно для серця, м'язів і нормального кров'яного тиску.

Також в ній міститься залізо, магній, кальцій, фолієва кислота, ніацин, холін, фосфор, селен.

Але не треба налягати на диню, якщо у вас є проблеми з травленням.

Груша

У груші багато корисного пектину
У груші багато корисного пектину

Регулярне вживання груш знімає напругу і посилює опірність організму. Тому груші рекомендовано спортсменам і людям, зайнятим важкою фізичною працею.

Але груша принесе користь при помірній кількості в раціоні – однієї-двох на день буде достатньо.

Читайте також:

Виноград

Виноград і екстракт з його кісточок допомагає уповільнити старіння і прискорити метаболізм
Виноград і екстракт з його кісточок допомагає уповільнити старіння і прискорити метаболізм

Відкрито багато корисних властивостей винограду. Він корисний при лікуванні астми, має властивість запобігати утворенню тромбів, позбавляє закрепів та інших проблем зі шлунково-кишковим трактом.

Багатий виноград і на антиоксиданти – підтримує сили організму і уповільнює старіння.

Але не варто забувати про калорійність винограду: майже 70 ккал у 100 грамах. Якщо ви стежите за фігурою, то від винограду краще відмовитися.

Тут дізнаєтеся лайфхаки і рецепти від дієтолога, які змусять ваших дітей полюбити овочі.

Реклама на segodnya.ua Реклама
Реклама на segodnya.ua Реклама
Кулінарний гороскоп
Яке ти варення за знаком зодіаку?
Абрикосове
Абрикосове
Малинове
Малинове
Нектаринове
Нектаринове
Апельсинове
Апельсинове
1 /2
Дізнатися
Робите заготівлі на зиму?
Рецепти
Підтримуй водний баланс
Скільки потрібно випити води за добу?
Розрахувати
Кількість рідини:
Тримай себе у формі
Перевір індекс маси тіла
Розрахувати
Ваш ІМТ

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти