Фаршироване куряче філе на день народження – гості будуть у захваті

Фаршироване куряче філе - рецепти на день народження

Принцип цього варіянту приготування філе – зробити в ньому надріз, начинити інгредієнтами, що ідеально поєднуються, і запекти в духовці. М'ясо для соковитості можна попередньо замаринувати.

Для рецепта від tanyaptica потрібно два види сиру, вершковий і твердий, і зелень. Куряче філе з грибами від ol_4ik начиняється моцарелою та помідрами чері.

Філе з курагою – редакційний рецепт, крім кураги, потрібно трохи абрикосового джему. Якщо джем буде надто солодким, додайте до нього лимонний сік.

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Куряче філе з грибами та моцарелою

Куряче філе з грибами та моцарелою

Інгредієнти:

• 1 кг куряче філе;
• 300 г печериці обсмажені;
• 8 шт. чері;
• моцарела – за смаком.

Для заливки:

• 50 мл оливкової олії;
• 1 ч. л. сушеного базиліку;
• 3-4 зубчики часнику;
• сіль, перець – за смаком.

Як приготувати:

1. Філе помити, обсушити, зробити надріз для кишені. Додати спеції, сіль, перець.
2. Викласти в кишеню печериці та трохи подрібнених помідорів, посипати тертим сиром. Викласти на пермгамент. Інші помідори (цілі) викласти навколо м'яса.
3. Для заправки змішати олію, подрібнений часник, сіль, перець та базилік. Полити заправкою курку.
4. Випікати за 200 градусів близько 40-50 хвилин.

Читайте також:

3 презентабельні рецепти курячих ніжок на день народження

Куряче філе з сиром та зеленню

Куряче філе з сиром та зеленню

Інгредієнти:

• 300 г курячого філе;
• 50 г вершкового сиру;
• 30 г твердого сиру;
• 50 г помідорів;
• зелень, спеції.

Як приготувати:

1. Помідор та зелень дрібно порізати, перетерти виделкою з вершковим сиром до однорідності. Додати спеції.
2. Куряче філе надрізати, зробивши кишеню, вона має опинитися нагорі. Помістити начинку.
3. Твердий сир натерти. Посипати зверху на кишеню. Викласти на пергамент і випікати за 180 градусів до готовності.

Читайте також:

Курячі стегна в часниково-винному соусі – рецепт для пікантної вечері

Куряче філе з курагою

Куряче філе з курагою

Інгредієнти:

• 4 курячих філе;
• 200 г кураги;
• 2 ст. л. абрикосового джему;
• 1 ч. л. зернистої гірчиці;
• 0,5 ч. л. порошку карі;
• 2 ст. л. оливкової олії;
• сіль, перець.

Як приготувати:

1. Замочити курагу у гарячій воді на пів години. Злити рідину та дрібно нарізати. Приправити карі та перцем.
2. У кожній грудинці зробити кишеню, розрізавши м'якоть у верхній третині грудок.
3. Розкласти суміш із кураги зі спеціями.
4. Духовку розігріти до 200 градусів.
5. Змішати підігрітий абрикосовий джем, гірчицю, сіль та оливкову олію. Змастити джемом філе.
6. Запікати 25-30 хвилин до рум'яності.