Салати з виноградом

Сезонна запіканка

Напої осені

Для веганів

Як зберігати інжир

Ідеальный ланч-бокс

Ідея для корисної вечері – курячі котлети із сиром

Потрібно буде філе і хороший сир. Подрібніть і додайте до фаршу свою улюблену зелень, а для більшої соковитості можна покласти ложку сметани або натурального йогурту
Курячі котлети з сиром
Курячі котлети з сиром / Фото: Depositphotos

Щоби приготувати щось швидке до вечері з курки, є кілька варіянтів. Посмажити філе на сковороді або запекти в духовці. Але варто докласти трохи зусиль, подрібнити м'ясо, додати сир і зелень – і вийдуть соковиті і, головне, корисні котлети. Їх можна трохи обсмажити на вершковому маслі або олії, а потім довести до готовності в духовці. Подавати котлети з улюбленим гарніром.

Курячі котлети із сиром

Інгредієнти:

Реклама
  • Грудка куряча – 500 г
  • Сир – 150 г
  • Яйце – 2 шт.
  • Крохмаль – 1 ч. л.
  • Сметана – 1 ст. л.
  • Сіль, перець, петрушка, зелена цибуля – за смаком
  • Панірувальні сухарі

Як приготувати:

  1. Філе подрібнити в м'ясорубці або блендері. Подрібнити зелень і додати до фаршу. Посолити, поперчити.
  2. До фаршу додати яйця, сир, крохмаль і сметану. Ретельно перемішати.
  3. За бажанням накрити плівкою і відправити в холодильник на 30 хвилин.
  4. Сформувати котлети і обваляти в панірувальних сухарях.
  5. Обсмажити на середньому вогні на вершковому маслі або олії до рум'яної скоринки з двох боків.

Читайте також:

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Тест редакції
Зіркова піца
Ми продегустували 3 види DZIDZIO PIZZA
Чесний відгук
Любиш італійську кухню?
Готувати піццу
Зіпсували замовлення?
Як визначити якість доставки їжі
Хочу знати
Лайфхак дня
Як зварити каву з кардамоном
Хакнути
Неможливе можливо
VIP-ресторан у небі
Вау!
Готуємо вечерю сьогодні

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти