Кабачки, фаршировані курячим філе – рецепт для тих, хто стежить за фігурою

Кабачки, фаршировані курячим філе

Поки кабачки ще є у продажу та за стерпною ціною, треба користуватися нагодою і фарширувати їх. У рецепті від kulinaria.pp – курячим філе з помідорами, після чого це все запікається під сиром.

Як і у випадку з болгарським перцем, фаршированим різними начинками, кабачки приготуються максимально швидко. Інгредієнти розраховані на чотири порції.

Кабачки, фаршировані курячим філе та помідорами

Інгредієнти на 4 порції:

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

• Кабачки – 2 шт. (приблизно 600-650 г)
• Куряче філе – 400 г
• Помідори, цибуля, твердий сир – по 80 г
• Олія – 10 г
• Сметана 15% – 40 г
• Часник – 2 зубчики
• Сіль, перець, сушені трави, зелень

Як приготувати:

1. Кабачки розрізати вздовж навпіл, прибрати серцевину. На деко налити трохи води і поставити на 15 хвилин у духовку, розігріту до 180 градусів.
2. Для начинки філе нарізати та обсмажити кілька хвилин. Додати цибулю, нарізану дрібними кубиками і готувати ще кілька хвилин. Додати нарізані помідори.
3. Приправити за смаком, готувати 3 хвилини й наприкінці додати сметану.
4. Начинити кабачки, зверху посипати тертим сиром. Запікати ще 15 хвилин.