Молода картопля вже на наших столах, а ми готові до найсмачніших експериментів з нею. Обов'язково приготуйте її з маком за старовинним рецептом української кухні.
Єдина складність з нашим улюбленим овочем – це почистити молоду картоплю. Щоб швидко і не забруднити сильно руки.
Ми знайшли поради та рекомендації досвідчених господарок на каналі Мої улюблені рецепти.
Як почистити молоду картоплю і не забруднити руки
Найголовніша проблема – це брудні руки, які потім дуже складно відмити.
Радять чистити картоплю в гумових рукавичках. Якщо таких у вас немає, змастіть руки яблучним оцтом 6%.
Швидко почистити картоплю допоможе металева сіточка для посуду, жорсткий бік губки для посуду та навіть будівельна рукавичка.
Як почистити молоду картоплю за 5 хвилин
Для цього знадобиться поліетиленовий пакет. Спочатку добре вимийте картоплю та перекладіть у нього. Тепер додайте сіль і зав'яжіть пакет. Можна використовувати два пакети.
Починайте інтенсивно перетирати картоплю – сіль допоможе прибрати шкірку. На це знадобиться лише 5 хвилин.
У цьому матеріалі зібрано всі правила та лайфхаки для городу на балконі.