Зелень на зиму

Як в школі

Ліниві пиріжки

Пиріг з полуницею

Напій з бузини

Пісне рагу

Як просто зберегти свіжість лимонів якнайдовше

Лимони невибагливі та можуть лежати за кімнатної температури до двох тижнів. Зберігати фрукти в поліетилені не рекомендують
Як надовго зберегти лимони
Як надовго зберегти лимони

Отже, лимони можна зберегти надовго. Цікаво, що ці цитрусові нормально почуваються у воді, як і цвітна капуста в сольовому розчині.

Також лимони можна заморозити, нарізавши їх часточками, а потім скласти в контейнер. Але це не найкращий спосіб, адже фрукти втратять свої властивості та структуру.

Реклама

Якщо лимон вже нарізано, але не з'їдено, пересипте його цукром. Так зберігати плоди можна доволі довго.

Нижче ще кілька корисних рекомендацій щодо тривалого зберігання лимонів від каналу Pro Produkt.

З чого починається зберігання лимонів

Якщо лимон розрізаний, розмістіть його на тарілку, присипану цукром, зрізом униз
Якщо лимон розрізаний, розмістіть його на тарілку, присипану цукром, зрізом униз

Реклама

З правильного вибору плодів. Щоб лимони збереглися якнайдовше, потрібно звертати увагу на їхню шкірку. Зазвичай ми вибираємо фрукти з рівною, без бугристостей шкіркою.

Але такі цитрусові треба з'їсти найближчим часом.

Найкраще зберігаються злегка недозрілі плоди з зеленуватою та твердою шкіркою.

Реклама

Звертайте увагу на темні плями. Якщо вони є, навіть незначні, це означає, що лимон починає гнити зсередини.

Зберігати кавові зерна теж треба правильно – подробиці читайте тут.

Як зберігати лимони вдома

Лимони можна зберігати в банці з водою, яка має мінятися щодня
Лимони можна зберігати в банці з водою, яка має мінятися щодня / Фото: Unsplash

Ящик і тирса. Найкраще зберігати їх за температури 6-10 градусів. Якщо є льох, то покладіть лимони в ящик, пересипавши тирсою. Попередньо плоди замотайте в папір і викладайте в ряди, щоб лимони не торкалися один одного.

Скляні банки. Банки мають бути простерилізованими. Тепер лимони потрібно помити, витерти насухо та скласти в банку.

І тут рекомендують розмістити в банку з лимонами шматочок свічки, що горить, і закрити кришкою. Коли свічка загасне, тобто кисень у ємності зник та утворився вакуум – лимони збережуться набагато довше.

Зберігати таку заготівлю можна в льоху та холодильнику.

Лимони зберігаються за кімнатної температури близько двох тижнів. Щоб трохи продовжити цей термін, змастіть шкірку олією.

Холодильник. У відсіку для овочів фрукт може бути доволі довго. Важливо не тримати його в поліетилені, щоб не з'явився конденсат та гниття. Загорніть цитрусові в паперовий пакет або пергамент.

Лимони можна зберігати в банках з водою, яка повністю покриває плоди. Тут важливо міняти воду щодня.

Як зберегти яйця без холодильника до двох тижнів – читайте в цьому матеріялі.

Реклама на segodnya.ua Реклама
Рекомендации segodnya.ua

Далі по темі

Реклама на segodnya.ua Реклама
Підтримуй водний баланс
Скільки потрібно випити води за добу?
Розрахувати
Кількість рідини:
Робите заготівлі на зиму?
Рецепти
Тримай себе у формі
Перевір індекс маси тіла
Розрахувати
Ваш ІМТ

НацЕфір

Фронт

Головні теми

Погода

Гороскоп

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти