Картопляний пиріг на сковороді з двох інгредієнтів – ідеально для сніданку

Картопляний пиріг

Це той випадок, коли можна смачно і швидко утилізувати відварену картоплю, що не було з'їдено напередодні.

Автори рецепта обіцяють, що пирога з цієї кількості інгредієнтів вистачить на 6-8 порцій. І навіть якщо він залишиться після того, як ви його підігрієте, смак анітрохи не погіршиться. Подавайте пиріг зі сметаною або грецьким йогуртом із зеленню.

Картопляний пиріг

Інгредієнти:

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

• 12 шт. картоплі;
• 70 г пармезану або іншого тертого сиру;
• сіль, перець, спеції;
• оливкова олія.

Як приготувати:

1. Відваріть очищену картоплю цілою в солоній воді. Натріть на крупній тертці та змішайте з тертим сиром, сіллю, перцем і спеціями за смаком.
2. Нагрійте олію в сковороді, додайте картоплю і розподіліть по поверхні лопаткою. Готуйте 7-9 хвилин. Приберіть пиріг на тарілку.
3. Налийте ще оливкової олії в сковороду і покладіть пиріг обсмаженим боком вгору. Готуйте 5-7 хвилин.
4. Посипте пармезаном і перцем.